Pietersielie word in enige land ter wêreld verbou. Die bestaan van groen was bekend in Antieke Egipte, Griekeland en Rome. Aanvanklik is die spesery as 'n smartplant geneem. Maar nadat hulle die medisinale eienskappe van pietersielie onthul het, het hulle verlief geraak op sy medisinale en smaaklike eienskappe.
Instruksies
Stap 1
Sedert die 18de eeu word wonderlike setperke oral gekweek. Hierdie groen is die hele jaar op die tafel. As toevoeging tot skottelgoed word pietersielie vars, droog en gesout gebruik. As geurmiddels word nie net die blare gebruik nie, maar ook die wortel.
Stap 2
Die biologiese waarde van 'n groente lê in die chemiese samestelling daarvan. Die unieke samestelling van die plant is van groot waarde vir die gesondheid van die mens.
Stap 3
Pietersielie is voordelig vir die behoud van sig. Vir voorkoming, en soms behandeling, is dit genoeg om pietersielie en wortelsap in 'n verhouding van 1x1 te meng. Die daaglikse porsie is 70-80 ml.
Stap 4
Die genesing van pietersieliesap help met siektes in die geslagsdierstelsel. Dit kan die onttrekking van oortollige vloeistof uit die liggaam en proteïene veroorsaak. Dit is beter om pietersieliesap met water in die helfte te neem, want 'n vars voorbereide drankie het 'n hoë konsentrasie. 'N Enkele porsie moet 1 eetlepel wees.
Stap 5
Kruie sade is 'n gewigsverlies voedsel. Daar moet onthou word dat 'n infusie sonder behoorlike voeding en lewenstyl nie die lang verwagte effek sal meebring nie. Vir 400-500 ml kookwater word 15 g pietersieliesaad, 15 g pietersieliewortel, 15 g paardebloemwortel en 15 g mentblare benodig. Dring aan vir 30 minute, dreineer. Neem 2-3 keer voor etes.
Stap 6
Pietersielie sap skakel slegte asem goed uit, versterk die tandvleis. Kenners meen dat pietersieliesap goed is vir liefde. Dit het 'n stimulerende effek. Groente en risoom van pietersielie verlig depressie, verbeter die bui.