Die multikooker is lankal die gasvrou se assistent in die kombuis. Met die hulp daarvan kan u baie heerlike geregte voorberei, insluitend wonderlike frikkadelle.
Dit is nodig
Maalvark en beesvleis - 500 gram, uie - 1 stuk, knoffel - 6-8 naeltjies, tamaties in hul eie sap - 1 blik (400 gr.), Sout, gemaalde swartpeper na smaak, hop-suneli (of 'n ander gunsteling geurmiddel) - 1/2 teelepel, groente-olie
Instruksies
Stap 1
Kap die helfte van die ui fyn en meng dit met die maalvleis. Voeg sout, peper en suneli-hoep by. Knie die maalvleis goed en vorm die frikkadelle.
Stap 2
Voeg bietjie groente-olie by die multikookhouer. Plaas die frikkadelle en braai dit vir 10-15 minute op die modus "Bak". Moenie die deksel van die multikookpan toemaak nie.
Stap 3
Maak die deksel van die multikookplaat toe en bak in hierdie modus vir nog tien minute.
Stap 4
Plaas die tamaties, oorblywende ui en gekapte knoffelhuisies fyn by die frikkadelle. Voeg 'n bietjie water by en sit die multikookmasjien in die "Stew" -modus. Klein frikkadelle sal binne 2 uur gereed wees, en groter frikkadelle binne 2,5-3 uur.