Kinders se verjaardagkoek kan nie net mooi gemaak word nie, maar ook heerlik. 'N Interessante idee is 'n nagereg in die vorm van 'n gunsteling spotprentkarakter, byvoorbeeld Mickey Mouse.
Mickey Mouse-vormige slagroomkoek
Jy sal nodig hê:
- 4 eiers;
- 125 g sjokolade;
- 6 eetlepels. suurroom;
- 'n sak gis;
- 50 g sjokolade;
- 'n sakkie vanieljesuiker;
- 125 g suiker;
- 'n knippie sout;
- 180 g meel;
- 500 g swaar room;
- 100 g versiersuiker;
- 150 g ingemaakte kersies;
- 200 g swart marsepein massa;
- 200 g wit marsepein massa;
- 50 g sjokoladepasta.
Vir die room is dit raadsaam om natuurlike room te gebruik, en nie groente-room nie, wat in reeds geklopte winkels verkoop word.
Breek eiers in 'n bak, voeg daar suiker, sout en vanielje by. Meng die deeg deeglik en voeg meel, suurroom, versagte botter daarby. Smelt die sjokolade in 'n waterbad en giet dit ook in die deeg. Roer die mengsel, gooi dit in 'n gesmeerde pan en bak dit 30 minute in die oond.
Dink aan hoe u die koek sal versier. Soek op die internet na 'n foto van 'n Mickey Mouse-kop en druk dit in 'n formaat wat ooreenstem met u koek. Knip die sjabloon uit papier. Sny die voltooide koek in die lengte en sny die kop van Mickey Mouse uit elkeen.
Klits die room en poeiersuiker vir die room totdat 'n dik skuim gevorm het. Kap die kersies en voeg dit by die room. Smeer dit op die spasie tussen die twee koeke.
Rol die marsepeinmassa uit soos deeg. Sny 'n strook uit die swart massa van dieselfde breedte as die hoogte van die koek en draai dit om die sykante van jou koek. Knip die wit dele van die prentjie uit wit marsepein, byvoorbeeld Mickey Mouse-oë, en swart marsepein - swart uit. Bedek die koek met marsepein sodat u Mickey Mouse die prentjie so goed moontlik pas. Gebruik 'n deegspuit om addisionele elemente met sjokoladepasta te verf - byvoorbeeld wimpers.
Mickey Mouse Kaaskoek
Jy sal nodig hê:
- 200 g roomkaas;
- 'n knippie vanillien;
- 4 eiers;
- 500 g sagte maaskaas;
- 1 eetlepel. Sahara;
- 150 g swart-en-wit marsepein.
As u wil, kan u gemaalde neute of sjokoladestukkies by die kaaskoek voeg.
Sit die maaskaas in 'n bak, breek die eiers daar en voeg die suiker en vanillien by. Meng alle bestanddele deeglik. Voeg roomkaas en 'n knippie sout by en meng weer. Giet die mengsel in 'n reghoekige skottel en plaas dit in 'n houer water. Plaas dit in die oond en bak die kaaskoek 40 minute. Haal die voltooide koek saggies uit die vorm en koel af.
Soek 'n beeld van Mickey Mouse op die internet, druk dit en sny dit uit papier. Sny met behulp van hierdie sjabloon 'n Mickey Mouse-beeldjie uit die kaaskoek en versier dit met marsepein, soos in die vorige resep aangedui.
