'N Slaai met pruime en fetakaas word binne tien minute voorberei. Dit is 'n baie aromatiese ligte lenteslaai wat u maaltyd sal ophelder.
Dit is nodig
- Vir vier porsies:
- - fetakaas - 200 g;
- - pruime - 100 g;
- - okkerneute, mielieslaai, chard - 50 g elk;
- - olyfolie - 100 ml;
- - een suurlemoen;
- - heuning - 1 eetlepel. die lepel;
- - sout, vars peper.
Instruksies
Stap 1
Sny die pruime in die helfte, verwyder dit dan in kwarte.
Stap 2
Sny die fetakaas in skywe van ongeveer 1 sentimeter.
Stap 3
Maal okkerneute in 'n blender, meng dit met 'n lepel heuning, olyfolie, suurlemoensap. Sout en peper die gevolglike slaaisous, meng.
Stap 4
Sit slaaiblare, fetakaasskywe, pruimkwarte op 'n groot bord, gooi dit oor met 'n geurige slaaisous. Die slaai met pruime en fetakaas is gereed, jy kan dit probeer!