Ful is 'n heerlike Britse nagereg. Daar is baie soorte nageregte. Berei aarbei vol met mascarpone - dit sal u verfris met sy vars en fyn smaak.
Dit is nodig
- Vir 4-5 porsies:
- - aarbeie - 300 gram;
- - mascarpone-kaas - 250 gram;
- - swaar room - 150 milliliter;
- - kortkoekies - 3 stukke;
- - donkerbruin suiker - 3 eetlepels;
- - wit rum - 1 eetlepel.
Instruksies
Stap 1
Sit 'n paar aarbeie vir garnering opsy, en stamp die res met 'n vurk. Giet suiker met warm rum (kan vervang word met vodka), roer tot opgelos.
Stap 2
Klits die room tot sagte punte, giet die opgeloste suiker in en klits die mengsel.
Stap 3
Mash met 'n lepel mascarpone by kamertemperatuur, meng met geklopte room. Smeer die romerige massa oor die bakkies. Sit aarbeipuree bo-op. Meng dit 'n bietjie in 'n spiraalbeweging met die onderste laag met behulp van 'n stok. Verkoel vir vyftien minute.
Stap 4
Haal die aarbei vol met mascarpone uit, strooi gekrummelde koekies oor, garneer met aarbeie en 'n kruisementblaar. Sit dadelik voor.
