Vitamien D help ons liggaam om sekere minerale op te neem, soos kalsium, wat noodsaaklik is vir beenontwikkeling en selgroei. Vitamien D ondersteun ook die immuunstelsel. 'N Tekort aan vitamien D kan lei tot 'n aantal siektes soos verswakte spiere en bene.
Instruksies
Stap 1
'N Gesonde dosis sonlig kan die produksie van vitamien D. stimuleer. Maar wie kan 'n hele dag in die son kuier? Dit is ook belangrik om blootstelling aan die son te beperk en u vel altyd in die son te beskerm. Gelukkig is daar baie voedselsoorte wat u kan help om vitamien D-tekorte in die liggaam te beveg.
Stap 2
Seekos.
Oesters is 'n uitstekende bron van vitamien D, sowel as magnesium en vitamien B12. Rou oesters bevat die meeste vitamiene, maar dit bevat ook baie cholesterol, en moet dit dus nie oorlaai nie.
Rou vis bevat meer vitamien D as gekookte vis. Daarbenewens bevat vetterige vis soos salm, sardien, haring en makriel meer daarvan as wit vis. As u vis in blik koop, kies dan vis in olie.
Vitamien D kan gevind word in swart en rooi kaviaar en vislewer.
Stap 3
Nog 'n goeie bron van vitamien D is vars hoendereiers. Daarbenewens is hulle ryk aan proteïene en vitamien B12. Die meeste vitamiene D is in die eiergeel.
Stap 4
Versterkte graan en ontbytgraan. Graan- en ontbytvervaardigers het vitamiene D by hul produkte begin voeg. In kombinasie met suiwelprodukte kan sulke ontbyte 'n dosis vitamiene en voedingstowwe bevat. Maar bestudeer die etikette noukeurig, want hierdie ontbyte kan baie koolhidrate en suiker bevat.
Stap 5
Sojaprodukte soos sojamelk, sojakaas word versterk met vitamien D en kalsium. Sojaprodukte is cholesterol- en laktosevry. Dit is belangrik vir diegene met melkproteïenintoleransie.
Stap 6
Delikatessevleis soos salami, ham en rou worsies kan ook 'n goeie hoeveelheid vitamien D bevat, maar dit bevat ook baie vet en sout. Dit is die beste om hierdie voedsel matig te eet.
Stap 7
Suiwelprodukte soos melk, kaas, maaskaas en room word benewens kalsium en proteïene versterk met vitamien D. Die meeste daarvan word in volmelk aangetref.
Stap 8
Sampioene kan vitamien D produseer wanneer hulle aan sonlig blootgestel word. Vir vegetariërs is dit waarskynlik die enigste bron van natuurlike vitamien D.
