Hierdie bagels is heerlike gisgebak. In vergelyking met produkte wat in die winkel gekoop word, is so 'n produk baie aromatieser, en u kan hulle enige vorm na u smaak gee. En as u uitsluitlik vir 'n kind kook, koop dan verskillende vorms. Om hierdie gereg te eet, sal nie net lekker wees nie, maar ook interessant. Jou kleinding sal gelukkig wees en goed gevoed word.
Dit is nodig
- Meel - 450-500 g,
- - droë gis - 2, 5 teelepel,
- - kefir - 1 glas,
- - botter - 50 g,
- - suiker - 3 eetlepels. l.,
- - vanieljesuiker - 2 sakkies,
- - sout - 1/4 teelepel,
- - versiersuiker.
Instruksies
Stap 1
Berei die deeg op die gewone manier voor: voeg 1 teelepel in kefir wat tot 36-40 grade verhit is. suiker en 2,5 teelepel. gis. Meng goed tot glad, strooi meel bo-oor. Bedek met 'n handdoek en laat dit vir 20 minute staan.
Stap 2
Voeg dan die res van die bestanddele by, knie goed tot glad en laat nog 1 uur staan, vorm daarna die worsies en daaruit - die figure volgens u goeddunke.
Stap 3
Vog 'n bakplaat met water, lê die figure uit, laat afstand. Borsel dan met geel (jy kan ook papawer of sesamsaad bestrooi). Bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir ongeveer 20-25 minute. Strooi die afgewerkte produkte met versiersuiker oor. Al die bagels is gereed. Sit voor saam met tee.
