Semels is 'n baie nuttige produk vir die menslike liggaam. Dit word aanbeveel dat hulle tydens die dieet by die dieet gevoeg word, aangesien dit vitamiene, magnesiumsoute, ensovoorts bevat. Moenie dink dat semels nie vir u is nie. In werklikheid kan u hulle baie waardeer as u leer hoe om dit behoorlik te kook.
Instruksies
Stap 1
U kan heelwat heerlike geregte van semels kook: pasteie en kaaskoeke, koekies en kortbroodjies. Dit kan by pap gevoeg word, gemeng met suurroom en maaskaas. Eksperimenteer en u kry 'n gereg wat maklik is om voor te berei, maar baie waardevol vir u liggaam.
Stap 2
Spoel die semels in koue water uit om oortollige stysel te verwyder, draai dit dan in kaasdoek en kook vir 'n halfuur. Spoel weer uit, droog dan in die oond en maal die semels. Dit kan in 'n koffiemolen of in 'n spesiale mortel gedoen word, en u kan die verskillende geregte byvoeg.
Stap 3
Maak semelspatadeeg aan. Meng dit met 'n glas suurroom en voeg sagte botter by. Kraak twee eiers en geur met sout. Meng alles goed tot glad. Verkoel vir 'n halfuur in die yskas. Nadat die verlangde tyd verstreke is, verwyder die deeg en rol klein koeke uit en voeg die vulsel na wense by. Tertjies gemaak van semelsdeeg met die toevoeging van kool of maaskaas, eiers of maalvleis is goed. U kan die uie gaarmaak en by die kool- of eiervulsel voeg. Bak die pasteie in die oond op 200 grade. Bestryk dit met 'n geklitste eier totdat dit goed bruin is.
Stap 4
As jy van meelgeregte hou, maak semelsbeskuitjies. Hierdie gereg sal ook 'n dieet wees. Klits eiers, voeg sorbitol by. U volume moet verdubbel. Meng meel met semels, voeg sout by. U kan suiker byvoeg, maar net 'n bietjie. Giet die meel en semels geleidelik in die geklitste eiers en roer dit deeglik.
Stap 5
Voeg voorgebraaide semels by bokwietpap. Vir u smaak, voeg uie by wat in groente-olie gebraai is. Hierdie heerlike gereg is baie maklik om voor te berei.
