Die slaai blyk baie lekker te wees, maar die smaak verander na gelang van die gekose bestanddele. Baie smaaklik, hartlik en smaaklik.
Dit is nodig
- - enige gepekelde sampioene 150 g;
- - Koreaanse wortels 150 g;
- - gekookte wors (halfgerookte vleis) 150 g;
- - uie groot of medium kop;
- - harde kaas 150 g;
- - klein pakkie kirieshki (enige smaak);
- - mayonnaise;
- - knoffel na smaak.
Instruksies
Stap 1
Neem 'n wors, sny in blokkies of dun repies en braai tot goudbruin. As u vleis neem, sny dit dan net in blokkies of dun repies.
Stap 2
Plaas die wors in 'n bak totdat dit afkoel. Sny die ui in halwe ringe, braai tot goudbruin. Plaas die ui in 'n aparte koppie en koel goed af.
Stap 3
Rasper die kaas op 'n growwe rasper. As die sampioene groot is, kap dit fyn. Voeg Koreaanse wortels, sampioene, uie, wors (vleis) en kirieshki by die kaas.
Stap 4
Meng mayonnaise apart met fyngerasperde knoffel en geur die slaai, meng alles goed.
Stap 5
Sit die slaai in die yskas, laat dit bietjie brou en sit voor.
