Seewier is 'n wonderplant, 'n ware opbergplek van spoorelemente en vitamiene, 'n plaasvervanger vir setperke in die winter en 'n groot bron van jodium. Dit word aanbeveel om hierdie produk meer gereeld te gebruik, u kan 'n slaai met seewier maak, in hierdie geval sal gekookte wors die slaai meer bevredigend maak.
Dit is nodig
- - 250 g seewier;
- - 150 g gekookte wors;
- - 100 ml mayonnaise;
- - 3 aartappels;
- - 2 eiers;
- - 1 ui;
- - 1 verwerkte kaas;
- - 3 knoffelhuisies;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Kook die aartappels eers in hul uniforms, haal dit uit die water, koel af. Skil, sny in klein blokkies.
Stap 2
Kook die eiers hardgekook, verkoel, skil, sny in blokkies, sny die gekookte wors op dieselfde manier.
Stap 3
Skil die ui, sny in dun halwe ringe. As die ui baie bitter is, gooi kookwater daaroor om oortollige bitterheid te verwyder.
Stap 4
Vryf die roomkaas op 'n rasper, druk die knoffel in 'n knoffelbak.
Stap 5
Meng wors met seewier, voeg alle voorbereide bestanddele by.
Stap 6
Geur die slaai met mayonnaise. Probeer dit - indien nodig, kan u die slaai sout en geurmiddels na smaak byvoeg, byvoorbeeld gemaalde swartpeper of 'n mengsel van Italiaanse kruie.
