Diegene met 'n soet tand sal van hierdie sjokoladekoeke hou. As u wil, kan u dit van bo af met sjokolade gooi en ook neute byvoeg.
Dit is nodig
- - 4 eiers;
- - 250 g bruinsuiker;
- - 300 g donker sjokolade;
- - 200 g botter;
- - 85 g meel;
- - 1 tee 'n lepel bakpoeier vir die deeg;
- - 'n handvol geskilde pistache.
Instruksies
Stap 1
Breek die sjokolade in stukke. Sny die botter in skywe. Klits eiers met 'n klitser met suiker.
Stap 2
Smelt die sjokolade en botter in 'n warmwaterbad. Verwyder van die hitte en laat dit effens afkoel.
Stap 3
Roer eiers by sjokolade, voeg meel by, gemeng met bakpoeier, voeg gekapte pistache by.
Stap 4
Plaas die resulterende mengsel op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, druk dit plat en bak dit vir 20 minute by 160 ° C.
Stap 5
Kontroleer die gereedheid met 'n houtpen - dit moet effens klam wees, met stukke sjokolade deeg. Laat afkoel. Sny in skywe.
