Die appelkoos-hawermoutvierkante is koekies wat aan muesli-stawe herinner. Alles hier is natuurlik en gesond - vrugte, hawermout, bruinsuiker. U kan so 'n lekkerny vir ontbyt voorberei en dit saam met 'n koppie tee of melk gebruik.
Dit is nodig
- - 140 g botter
- - 100 g meel
- - 'n halwe teelepel bakpoeier
- - 100 g bruinsuiker
- - 175 g hawermout
- - eier
- - 6 appelkose
- - 50 g gesmelte sjokolade
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 180 grade. Voer 'n bakplaat uit met bakpapier. Laasgenoemde moet vierkantig wees. Vir soveel bestanddele soos in die resep aangedui, is 'n vorm met 'n sy van 22 cm wonderlik.
Stap 2
Meng meel, suiker, bakpoeier. Voeg die eier, gesmelte botter en blokkies appelkose by. Meng alles goed.
Stap 3
Plaas die mengsel in 'n oondbak. Tamp goed, bak vir ongeveer 'n halfuur. Laat dit 10 minute in die vorm staan, haal dit dan uit, sny dit in stukke, gooi gesmelte sjokolade oor.
