Gerieflike en maklik om te gebruik elektriese wafel yster is nie net geskik vir die maak van nageregte nie. Hier kan u heerlike en interessante versnaperings vir ontbyt, aandete of 'n feestafel maak. Dit neem net 'n paar minute om te kook, en die gereg sal mooi en gesond wees.
Die vraag oor wat in 'n wafferse yster gekook kan word, behalwe wafels, beset alle eienaars van hierdie gerieflike en goedkoop kombuisapparaat. Daar is twee opsies te koop - om dun bros rolletjies of meer welige Belgiese blokkies te maak. Daar is ook gekombineerde artikels met verwyderbare panele, wat die funksies van die kok aansienlik uitbrei. Op borde van verskillende vorms kan jy mini-pizzas, pasteie of warm toebroodjies bak, vinnig 'n omelet maak en selfs vleis braai. Eienaars van minder gevorderde elektriese wafelysters moet egter nie ontsteld wees nie - al hierdie lekkernye kan sonder probleme in die mees gewone apparaat met een soort panele gekook word. Die enigste waarskuwing is dat alle warm versnaperings 'n kenmerkende "geruite" patroon sal hê. Maar so 'n ongewone ontwerp sal hulle net bekoring gee en hulle nie op die feestafel laat verdwaal nie.
Warm vleis voorgereg
Die vleis in die wafelyster blyk sappig te wees, met 'n aptytwekkende bros kors. Beefsteaks word liggies geklits, gevryf met vars gemaalde peper en seemot. Die wafelysterborde word liggies gesmeer met reuklose groente-olie. Die vleis word op die onderste plaat geplaas en bo-op gedruk. Dit is belangrik om te verseker dat die biefstuk nie brand of pap bly nie. Hulle word warm bedien, versier met vars roosmaryntakkies.
Worsbroodjies: oorspronklik en lekker
Die kinders se gunsteling lekkerny is warm worsies wat in 'n broodjie gebak word. Die resep kan aangepas word deur die brood deur beslag te vervang en 'n worsbroodjie in 'n elektriese wafelyster te maak.
Meng kefir, 'n eier, gesifte meel, 'n knippie sout in 'n aparte houer. Die deeg moet soos suurroom lyk. Die worsies word een vir een in die mengsel gedoop en op die onderste plaat van die elektriese wafelyster gesit. 'N Bietjie meer deeg word bo-op elke stuk gegooi. Die boonste plaat word laat sak en effens gedruk. As die deeg heeltemal gebak word, word die worsbroodjies op 'n warm bord neergelê en bedien met tamatiesous of ander sous.
Quesadilla
'N Baie eenvoudige resep wat gebruik maak van klaargemaakte lae dun pitabroodjies. Een bord word op die onderoppervlak van die wafelyster geplaas, fyn tamaties en gerasperde kaas word bo-op geplaas. Alles word met 'n tweede laag toegemaak en met 'n deksel afgedruk. Wanneer die lavash ligbruin is en die kaas gesmelt word, word die quesadilla verwyder, in 4 stukke gesny en warm bedien. Die voorgereg word vergesel deur voorbereide of tuisgemaakte salsasous en vars koue suurroom.
Die lys smaaklike en gesonde resepte vir 'n wafferse yster eindig nie daar nie. As 'n warm peuselhappie kan u 'n kruie-omelet maak, wat gebak en dan gerol word, in stukke gesny en op tandestokkies geryg word. Geslote minipizzas met groente, gekapte hoenderfilette, kaas en ander bestanddele is ook lekker. Bros sout wafels is maklik om te maak. Hulle word in buise gerol en gevul met verskillende vulsels: kaas gemeng met knoffel en mayonnaise, maalvleis, garnale en gekookte eierpasta. Hierdie strooitjies word warm of koud voorgesit en is ideaal vir 'n ligte aandete of Sondagontbyt.
