Gesoute haring word meestal aan die feestafel bedien as 'n onafhanklike versnapering, of hulle maak haring daaruit onder 'n pelsjas. Ons stel voor dat u 'n heerlike appelslaai met haring voorberei, wat ook gesond is!
Dit is nodig
- - filet van effens gesoute haring;
- - 1 gekookte aartappel;
- - 4 tamaties;
- - 1 soetsuur appel;
- - 70 g slaaimengsel;
- - 'n halwe rooi ui;
- - 1 eetlepel. 'n lepel suurlemoensap;
- - 1, 5 Art. eetlepels groente-olie;
- - 1 teelepel korrelmosterd;
- - 'n mengsel van rissies, seesout.
Instruksies
Stap 1
Berei 'n verband. Om dit te doen, meng sout, pepersmengsel, suurlemoensap, mosterd, olie. Klits 'n bietjie met 'n vurk.
Stap 2
Sny die aartappels in dun skywe. Sny die tamaties in 4 stukke. Sny die haringfilet in dun repies, die ui in halwe ringe. Skil die appel en sny in dun skywe. Voeg die gewaste slaaimengsel by.
Stap 3
Geur die appelslaai met haring met die daaropvolgende aromatiese slaaisous, roer saggies.
Stap 4
Die slaai is gereed, jy kan dit probeer!
