Silikon is die mees algemene element op aarde, met die uitsondering van suurstof. Die totale hoeveelheid in die menslike liggaam is gewoonlik 6-7 gram. Silikon is verantwoordelik vir die normale werking van epiteel- en bindweefsels, asook ander belangrike funksies. Watter voedsel bevat hierdie element?
Waarvoor is silikon?
Die dokters se daaglikse behoefte aan silikon is volgens die dokters ongeveer 20-30 mg, en kundiges het nie die presiese boonste drempel vir die verbruik daarvan vasgestel nie, hoewel daar ook gevalle van oordosering van die liggaam met hierdie element bekend is. Silikonaanvullings en voedsel word algemeen aanbeveel vir frakture, osteoporose en verskillende vorme van neurologiese afwykings.
Silikon verseker ook die normale verloop van vetwisselingsprosesse in die liggaam, aangesien die voorkoms daarvan op die wande van die bloedvate die mate van penetrasie van vette in die bloedplasma beïnvloed en die afsetting daarvan voorkom. Hierdie element neem ook deel aan die proses van beenvorming en kollageensintese.
Hierdie element kan 'n vasodilaterende effek hê, dit wil sê die bloeddruk beïnvloed. Dit is silikon wat die immuniteit kan stimuleer en die elastisiteit van die vel kan behou. Die mate van verteerbaarheid daarvan is nie presies bepaal nie, maar dit is bekend dat silikon met yster en kalsium in wisselwerking is.
Silikonprodukte
Die lys voedsel met baie silikon bevat die volgende:
- gortgroente (ongeveer 550-600 mg per 100 gram);
- bokwiet (120 mg);
- verskillende soorte boontjies (ongeveer 92 mg per 100 gram);
- kamperfoelie (85-90 mg);
- ertjies (ongeveer 80-83 mg per 100 gram);
- lensies (75-80 mg);
- koring (55-60 mg);
- pistache (45-50 mg in 100 gram produk);
- koring (45-48 mg per 100 gram);
- hawermout (40-43 mg).
Dokters beveel gewoonlik aan om veral hierdie produkte te bestee in geval van verhoogde broosheid van bene en haarafdelings, verhoogde sensitiwiteit van die liggaam vir weerveranderings, in geval van langdurige genesing van wonde, verswakking van die geestelike gesondheid van die pasiënt, met verminderde eetlus vel jeuk, verminderde elastisiteit van weefsels en vel, sowel as die neiging tot kneusplekke, bloeding en verhoogde deurlaatbaarheid van bloedvate.
Nie die aangenaamste gevolg van die gebrek aan silikon in die liggaam nie, is silikose-anemie. Maar daar is ongunstige gevolge vir 'n oorvloed van hierdie element, wat kan lei tot die aktiewe vorming van urienstene en 'n wanbalans van ander spoorelemente: fosfor en kalsium.
Dit is ook nodig om te onthou dat u by die aankoop van een van die bogenoemde produkte aandag moet gee aan die mate van verwerking, aangesien die moderne metode om voedsel te verfyn (of weggooi van voedsel uit ballaste) die hoeveelheid silikon in dit, wat bloot in produksie-afval beland. Het 'n negatiewe uitwerking op die afname in silikoninhoud en die gebruik van voedselprodukte saam met gechloreerde water en melkbevattende produkte versadig met radionukleïede.
