Hoe Om Mieliemeel Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Mieliemeel Te Maak
Hoe Om Mieliemeel Te Maak
Video: Hoe Om Mieliemeel Te Maak
Video: Hoe om pap te maak. 2023, Februarie
Anonim

Tradisionele koringmeel kan vervang word met mieliemeel. Mieliemeel is goed vir bloedarmoede. Dit versterk die kardiovaskulêre stelsel, verhoog die elastisiteit van die bloedvate en vertraag die verouderingsproses. Stimuleer die uitvloei van gal, verhoog die derm-peristalse. Mense wat aan gastro-intestinale afwykings ly, word aangeraai om mieliebrood te eet. Mieliemeel is egter nie altyd op die winkelrakke beskikbaar nie.

Hoe om mieliemeel te maak
Hoe om mieliemeel te maak

Dit is nodig

  • - koringgruis;
  • - koffiemeul.
  • Met hipertensie:
  • - 0,5 koppies mieliemeel;
  • - 1 glas gekookte water.
  • Vir die resep "Koring- en koringmeelbrood":
  • - 1 glas water;
  • - 0,5 koppies melk;
  • - 1 glas mieliemeel;
  • - 1, 5 glase koringmeel;
  • - 1, 5 teelepel Droë gis;
  • - 4 eetlepels groente olie;
  • - 1 teelepel Sahara;
  • - 1, 5 teelepel sout.
  • Vir die resep vir die koringmeelmoerkoekies:
  • - 1 glas mieliemeel;
  • - 1 glas okkerneute;
  • - 3 hoendereiers;
  • - 0,5 koppies suiker.

Instruksies

Stap 1

Om mieliemeel van mieliegryn te maak, kan u die korrels in 'n koffiemolen maal. Maak die koffiemolen skoon van koffiereste, gooi graan daarin. Maal vir 2 minute. Sif die resulterende massa deur 'n fyn sif. U kan weer groot stukke maal.

Stap 2

As u probleme met hoë bloeddruk het, gooi 'n halwe koppie meel met warm gekookte water. Laat dit 24 uur broei. Neem 2 eetlepels. voordat jy eet.

Stap 3

Koring- en koringbrood Meng melk, gis, suiker en water in 'n kastrol. Voeg bietjie koringmeel by, roer. Laat dit vir 10 minute aan. Voeg dan olie, sout, mieliemeel by, roer. Roer die orige koringmeel by. Knie die deeg af. Plaas dit daarna in 'n emaljebak, vooraf gesmeer met botter. Bedek met 'n handdoek, sit dit op 'n warm plek vir 1-1,5 uur. Die deeg moet in volume verdubbel.

Stap 4

Bedek 'n bakplaat met aftrekpapier, strooi meel liggies oor. Smeer die deeg, strooi die tafel met meel. Smeer die deeg uit en vorm dit tot 'n brood. Bedek met kleefplastiek, laat nog 20 minute. Die brooddeeg sal 'n bietjie meer pas en 'n gladder tekstuur kry.

Stap 5

Voorverhit die oond tot 200 °, bak brood tot goudbruin. Dit sal ongeveer 40 minute neem. As die brood gereed is, haal dit uit die oond, bedek dit met 'n handdoek en koel af.

Stap 6

Korrelmeelkoekies Meng die verkoelde eiers met suiker en klits dit met 'n menger. Voeg meel, neute by, meng deeglik. Bedek die bakplaat met papier of aftrekpapier. Skep die koekies op 'n bakplaat of gebruik 'n deegspuit. Verhit die oond tot 200 °, bak 10-15 minute. As u te veel blootstel, blyk dit dat die koekies droog is.

Gewild by die onderwerp