Cocktails is ideaal vir elke geleentheid. Ek stel voor dat u 'n vonkelende vrugtige skemerkelkie met sjampanje voorberei.
Dit is nodig
- - granaatjie - 0,5 stuks;
- - bevrore frambose - 300 g;
- - ontpitte mandaryn - 1 stuk;
- - bosbessiesap - 30 ml;
- - sjampanje - 300 ml.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die granaatjie sny. Sny dit in presies 2 stukke. Sap moet uit die helfte van die vrugte gepars word. U kan 'n sitrusversapper gebruik om dit te doen. Met mandarijn moet jy 'n bietjie anders doen: skil die skil daaruit, verdeel dit dan in skywe en haal dan die film uit elkeen.
Stap 2
Nou moet u bevrore frambose en mandarynskywe wat uit die film geskil is, in 'n blender gooi. Voeg dan ook die uitgedrukte granaatjie en bosbessiesap by. Alles moet tot puree gemeng word. Vee die puree wat daaruit ontstaan, deur 'n sif. Verkoel die vrugtemengsel.
Stap 3
Giet die vrugte-mengsel in glase. Voeg dan sjampanje daarby en meng alles saggies. U sprankelende vrugtekelkie is gereed!
