Suurlemoen-appeldrank verfris en kleur op, en bevat ook baie vitamiene wat nodig is vir ons liggaam. Die kombinasie van suurlemoen en appel gee die cocktail 'n spesiale pittigheid.
Dit is nodig
-
- suurlemoen
- 3 stuks;
- appels
- 1 kg;
- suiker
- 300 vC
Instruksies
Stap 1
Kies drie mediumgrootte, dunvellige suurlemoene. Die dik skil van 'n suurlemoen is 'n teken dat dit langer as een jaar aan die boom gesing het, en daarom bevat dit baie minder vitamiene en voedingstowwe as in die vrugte van jaarlikse rypwording. Plaas twee suurlemoene in die vrieskas vir anderhalf uur of twee.
Stap 2
Haal die suurlemoene na twee uur uit, skil dit en rasper dit op 'n fyn rasper. Meng die korrel daaruit met suiker en plaas dit in die yskas vir ses uur of selfs oornag.
Stap 3
Neem appels van soet variëteite, was dit, verwyder wurmgate, indien enige. Druk die sap in 'n versapper uit. As daar geen toerusting byderhand is nie, trek die skil van die appels af, rasper op die fynste rasper en druk dan die sap deur die kaasdoek.
Stap 4
Verdeel die orige suurlemoen in die helfte. Sny pragtige skywe van een deel om die skemerkelkie te versier, pers sap uit die tweede. Voeg water of appelsap by suurlemoensap, gooi dit in ysblokkies en vries.
Stap 5
Druk die afgekoelde suurlemoensap met suiker deur die kaasdoek. Giet die suurlemoensap wat daaruit ontstaan in 'n glas, verdun dit met verkoelde vars uitgedrukte appelsap. Garneer met suurlemoenwiggies en ys.
Stap 6
Diversifiseer die drank met 'n teelepel heuning, voeg hiervoor 1 teelepel in een porsie appel- en suurlemoensap by. heuning en klitser. Sit dit ook verkoel voor saam met suurlemoenskyfies en ys.
Stap 7
Versier die skemerkelkie met nie net suurlemoen nie, maar ook appelskywe of kruisementblare. Munt kan ook gebruik word om die rante van die glas te versier. Om dit te doen, kap u die kruisementblare fyn, doop die rande van die drinkglas in 5 mm suikerstroop, doop dan in die gekapte kruisement en plaas dit in die vrieskas. Haal die glase uit en vul dit weer voor jy dit voorsit.
Stap 8
Maak hierdie skemerkelkie nog een manier. Voeg 10 g kaneel by appelsap, meng deeglik en kook dan volgens die hoofresep. Kaneel sal speserye by hierdie drankie voeg.
