Griesmeelpap is maklik, en die belangrikste is dat dit vinnig gaar word. Dit is 'n heerlike ontbyt vir die hele gesin, en klein kinders hou van die semolina met vrugte.
Dit is nodig
-
- 1 koppie griesmeel
- 5 glase melk
- 1 ste 'n lepel vol botter
- 3 eetlepels. eetlepels korrelsuiker
- sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook melk in 'n aluminium- of kleefwerende houer. Melk moet gereeld geroer word, want dit kan brand en dan sal die pap se smaak versleg.
Stap 2
Giet semolina in kokende melk in 'n dun straaltjie onder aanhoudende roering. U kan roer met 'n gewone lepel, klitser of menger wat op die laagste laag aangeskakel is.
Stap 3
Kook ongeveer tien minute op lae hitte, terwyl jy af en toe roer. Nadat die pap verdik het, voeg suiker en sout by. Roer en verwyder van die hitte. Voeg botter by, bedek en laat vyf minute staan.
Stap 4
Die pap kan voor opdiening met vrugte of konfyt versier word. Sit voor met 'n botter- en kaasbroodjie.
