Daar is geen beter manier om jou dag te begin as 'n hawermoutontbyt nie. Hierdie gereg vul u die hele dag met energie, het 'n goeie invloed op die spysvertering, bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en mikro-elemente. Hawermout wat in water gekook is, is 'n onontbeerlike item op die spyskaart vir verslankers. Baie het al gehoor van die voordele van hawermout, maar nie almal hou van die smaak daarvan nie. As dit egter reg gekook word, kan hawermeel 'n gunsteling maaltyd vir die hele gesin word.
Dit is nodig
- Vir 2 porsies pap
- • hawermout - 150 g;
- • sout - ¼ lepels;
- • suiker - opsioneel;
- • water - 450 ml.
- Vir aanvullings benodig u dalk:
- • botter - 40 g;
- • ontpitte pruimedante - 100 g;
- • piesangs - 2 stuks;
- • heuning - 3 teelepels;
- • aarbeie opsioneel;
- • aartappels - 2 medium knolle;
- • kondensmelk - 4 eetlepels;
- • hoenderfilet - 100 gr.;
- • koringsemels - 1 eetlepel;
Instruksies
Stap 1
Die eerste manier om hawermeel voor te berei, is tradisioneel. Kook water, gooi hawermout daarin, sout en kook op hoë hitte, roer aanhoudend vir 2-3 minute. Verlaag dan die hitte, verwyder die skuim en verdonker die pap nog 7-20 minute.
Stap 2
Met die tweede metode kan graan al hul nuttige elemente en vitamiene behou, maar terselfdertyd sal hawermout minder nuttig word vir vertering. Die resep is eenvoudig: jy moet kookwater oor die vlokkies gooi, sout en oornag laat ingaan. In die oggend wag daar 'n amper klaargemaakte ontbyt op u, die hawermout hoef net opgewarm te word.
Stap 3
Om elke dag dieselfde gereg te eet, sal sekerlik verveeld raak, selfs al is hierdie gereg so gesond soos hawermout. Die geur van hawermeel kan gevarieer word met verskillende toevoegings en toevoegings. Probeer een van die volgende.
Stap 4
Hawermout met piesangs. Voeg 40 g botter by die gekookte hawermout. Sny die piesangs in skywe en plaas die helfte daarvan onder op die bord. Sit hawermout daarop. Garneer die gereg met die oorblywende piesangs. U kan die piesangs vooraf in botter braai tot dit bros is en met gemaalde kaneel sprinkel.
Stap 5
Hawermout op die water met pruimedante. Kap die pruimedante fyn. Kook die pap 4 minute op hoë hitte en voeg dan die pruimedante by. Verlaag die hitte en laat hawermout prut tot sag. Voordat dit voorgesit word, kan dit met groente-olie gekruid word.
Stap 6
Pap met aarbeie. Voeg suiker na smaak en gekapte aarbeie by die voltooide hawermout. U kan botter, kruisementblare, kaneel by so 'n gereg voeg.
Stap 7
Hawermout met heuning sal soet liefhebbers help wat nie beter wil word nie. Dit is lekker en gesond, maar bevat min kalorieë. Hawermout met heuning kan lekkergoed of sjokolade vervang. Dit is eenvoudig om dit voor te berei: voeg heuning en, indien verlang, 'n stukkie botter by die afgewerkte pap. Die gereg sal u die hele werkdag met energie vul.
Stap 8
Hawermout met bessies. U kan meer as net aarbeie by hawermout voeg. Enige bessies sal die smaak van pap suksesvol aanvul.
Stap 9
Pap met kondensmelk. Om kondensmelk na smaak by u voorafgekookte pap te voeg, is 'n maklike manier om 'n heerlike, soet en gesonde ontbyt te maak.
Stap 10
Op grond van hawermeel in water kan jy nie net soet, maar ook hartlike geregte kook nie. Hawermout met afval, vleis en hoender is 'n uitstekende keuse vir 'n gesonde gesonde aandete. As suikeraanvullings versadig met koolhidrate 'n goeie keuse is vir ontbyt as u die hele dag 'n energieverbetering moet kry, dan beveel voedingsdeskundiges aan om saans vleisgeregte te eet.
Stap 11
Hawermout in water met afval. U benodig 300 g hawermout, 100 g niere, 100 g hart, 100 g lewer, 1 ui. Spoel die niere en die hart uit deur 'n bietjie sout in die water te gooi. Sny dit in klein stukkies nadat dit afgekoel het. Smelt botter in 'n pan, bruin ui. Voeg dan fyngekapte lewer, hart en niere daarby. Braai vir 10 minute. Meng die afgewerkte afval met hawermeel. Sit dit warm voor.
Stap 12
Hawermout met kapokaartappels. Berei kapokaartappels met 2 medium knolle. Roer dit met pap, sout en peper na smaak.
Stap 13
Hawermout met hoender. Om so 'n gereg voor te berei, kap die hoenderfilet (100 gram) fyn en kook dit in soutwater totdat dit gereed is. Voeg dan die hawermout by en bring die hoender- en hawermeelmengsel tot kookpunt en vergeet nie om te roer nie. Bedek die voltooide pap en laat dit brou. Sit so 'n gereg warm voor, en moenie vergeet om dit eers te sout nie. Hoender kan gebraai word en dan eenvoudig by die voltooide hawermout gevoeg word, maar hierdie gereg sal minder nuttig wees.
Stap 14
Hawermout met semels. Hierdie gesonde gereg is 'n bietjie moeiliker om voor te berei, maar die moeite werd. Eerstens moet u die semels voorberei: sif dit, gooi dit in kookwater en kook dit op lae hitte vir 10 minute. Voeg dan hawermout, botter by die semels en laat die skottel 1-1, 5 uur prut. Klaargemaakte hawermout met semels lyk dalk flou. Dit kan versoet word met heuning, konfyt, gedroogde vrugte.
Stap 15
Vir diegene wat 'n nuwe manier wil probeer om die gewone hawermout gaar te maak, bied ons 'n resep vir hawermout in die oond aan. Om dit te doen, benodig u spesiale bakpotte. Giet die hawermout in sulke potte, voeg suiker daarby en sout na smaak. Plaas dit vir 20 minute in die oond. Voeg dan botter by, roer die mengsel en laat dit vir 5-10 minute brou. Bykomende bestanddele kan enige wees, indien u wil, kan u hoender, vleis, afval gebruik.
Stap 16
Kies uit een van die resepte en maak hawermout 'n permanente gereg op u spyskaart. Die nut daarvan kan beswaarlik oorskat word. Havermeel op water bevat vitamiene A, B1, B2, B6, PP, E, K. Daarbenewens is dit ryk aan spoorelemente: magnesium, kalium, kalsium, yster, ens. Gereelde inname van hawermout verminder die risiko om gastritis en maagsere te ontwikkel. Die vesel wat pap bevat, verbeter die metabolisme. Pap gekook in water, nie melk nie, het 'n minimum kalorie-inhoud.
