'N "Bakmou" is 'n kooktoestel in die vorm van 'n plastieksak. Dit vergemaklik die bakwerk van hoender en dien as 'n onontbeerlike assistent in die kombuis vir enige huisvrou. Hoender wat in 'n mou gebak word, blyk baie sappig en smaaklik te wees, selfs sonder olie.

Dit is nodig
-
- Hoender - 1-1,5 kilogram;
- Mayonnaise;
- Sout
- peper;
- Mou om te bak.
Instruksies
Stap 1
Spoel die hoender deeglik uit onder lopende water en droog dit goed af.
Stap 2
Geur die binnekant en buitekant van die hoender met sout en peper.
Stap 3
Smeer die hoender met mayonnaise of sous.
Stap 4
Plaas die hoender in die roostermou en dan op die bakplaat.
Stap 5
Voorverhit die oond tot 200 grade en bak die hoender 40 minute.
Stap 6
Skeur die mou af 10 minute voordat dit gereed is om die hoender 'n bietjie te verbruin.
Stap 7
Die hoender is gereed. Smaaklike ete!