Jy is wat jy eet. Woorde wat in hul tyd nie hul gewildheid verloor het nie. Baie mense vergeet dat ons voedsel nodig het om die liggaam goed te laat funksioneer en nie die maag moet vul nie. As u voedsel sonder onderskeid eet, kan dit lei tot vetsug, diabetes mellitus, vaskulêre trombose, ensovoorts. Watter voedsel het 'n uiters negatiewe uitwerking op die mens se gesondheid en veroorsaak verslawing, wat vergelyk kan word met alkohol of dwelms?
Daar is min mense wat nie van pizza met verskillende vulsels hou nie, hamburgers, patat, bros hoender en dit alles met 'n happie Coca-Cola of ander soet koeldrank. Verskeie voedseladditiewe soos geure, versoeters en smaakversterkers laat mense meer en meer van hierdie produkte koop. Mononatriumglutamaat is een van die vinnig verslawende smaakversterkers. Dit is te wyte aan die feit dat byvoegmiddels die smaakknoppies sterk irriteer, en gewone tuisgemaakte kos lyk dus smaakloos en ongegeurd na 'n kitskoskafee. Hoe om ontslae te raak van verslawing? Probeer om alle kitsvoedsel soveel as moontlik uit te skakel en vervang dit deur u gewone tuisgemaakte kos. Smaakknoppies, bederf deur skadelike chemikalieë, moet weer geleer word na die smaak van sop, kapokaartappels, pap en tuisgemaakte slaaie, tee en kompot in plaas van soet koeldrank.
Hulle is reeds 'n bietjie hierbo bespreek. Soet drankies met 'n oorvloed borrels het in vandag se jeug ware vriende geword. 2/3 van hierdie koolzuurhoudende drankies bevat kafeïen, wat 'n paar keer hoër is as die toegelate daaglikse dosis. Benewens kafeïen word 'n kunsmatige suikervervanger aspartaam by koolzuurhoudende drankies gevoeg, wat onmiddellik na verbruik 'n toename in krag en energie veroorsaak. Koolzuurhoudende drankmisbruik kan gereelde hoofpyn, sigprobleme, vetsug en geheueverswakking veroorsaak. Natuurlike sappe, groen tee, kompot en mineraalwater sal 'n uitstekende alternatief vir soet soda wees.
Hierdie groep skadelike produkte sluit witbrood, verskillende gebak, sagte koringpasta, lekkers, koeke en alles in. As u sulke kos eet, dra die persoon by tot 'n skerp toename in bloedglukosevlakke, wat ook vinnig afneem. 'N Paar uur na die versnapering kan die liggaam nog 'n klein stukkie soet nodig hê. Terloops, verslawing aan suiker word gelykgestel aan dwelmverslawing, en die suikermolekule in sy struktuur lyk soos 'n molekule kokaïen. Dit is glad nie nodig om brood en ander lekkers op te gee nie, maar dit is baie wenslik om die hoeveelheid suikers wat verbruik word, te verminder om gewigstoename en die ontwikkeling van diabetes mellitus te voorkom.
Wanneer sjokolade verbruik word, produseer die menslike liggaam die hormoon van geluk - serotonien. Die produksie daarvan word vergemaklik deur 3 stimulante - suiker, teobromien en kafeïen. Die kombinasie van sulke bestanddele kan stemming, lewenskragtigheid verhoog en terselfdertyd 'n groot begeerte hê om 'n ander stuk af te breek - 'n ander.
Harde kase bevat twee stowwe wat die gesondheid negatief beïnvloed: triptofaan, 'n aminosuur wat die produksie van serotonien en kaseïen veroorsaak, wat, wanneer dit afgebreek word, verslawend opiate vorm. Om kaas slegs voordele vir die liggaam te bied, is dit die moeite werd om in klein hoeveelhede te eet, dit wil sê die daaglikse inname mag nie 20-30 g oorskry nie. Om die skade van kaas te verminder, is dit beter om dit te gebruik in kombinasie met ander bestanddele, byvoorbeeld in 'n slaai met groente of in 'n kasserol met pasta.
