Gevulde snoek is 'n heerlike duur gereg wat 'n integrale deel van die feestafel is. In Rusland was dit gebruiklik om snoek op te vul vir troues en ander groot vakansiedae.
Instruksies
Stap 1
Die maklikste manier om 'n gevulde snoek te versier, is om dit met mayonaise te versier. Neem enige mayonnaise in 'n sagte verpakking met 'n skroefdraadnek. Druk die pakkie sous op en "teken" pragtige patrone op die vis (die mayonnaise sal saggies deur 'n dun nek uit die pakkie kom). Teken blomme of net golwende lyne. Maak hulle lomp deur die mayonnaise-sak op te lig.
Stap 2
Garneer die gevulde snoek met groente. Neem 'n komkommer en 'n skerp mes. Begin om sigsakkies te maak terwyl u in 'n sirkel deur die groente gaan. Verdryf u insnydings geleidelik. As u 'n groot gedeelte van die groente gesny het, skei die helftes. Voordat u 'n pragtige blom met dun skerp blomblare kry. Plaas 'n olyf- of olyfboom binne-in die blom. Hou in gedagte dat ingelegde komkommers makliker gesny kan word as vars. U kan ook 'n soortgelyke blom van 'n vars tamatie maak.
Stap 3
Skil die appel met 'n skerp mes en skei die vel van die pulp. Probeer om die skil in 'n egalige, soliede strook te sny. Hoe langer die "skaafsels" uitkom, hoe mooier sal die versiering wees. Sodra u die hele appel geskil het, draai u die skil in 'n netjiese blom. Laat dit geleidelik vanaf die middel uitbrei en in deursnee toeneem.
Stap 4
As u snoeke in porsies gesny het, vou die porsies in 'n visvorm. Plaas suurlemoenwiggies tussen die skywe. So 'n laag is 'n dekor en 'n waarborg vir higiëne in u gereg.
Stap 5
Skil die pers ui. Verdeel dit in dun halwe ringe. Plaas die ui-wiggies op 'n skottel en lei die halwe ringe eenkant. Sit dit in 'n sirkel sodat die "strale" uit die gemeenskaplike sentrum kom. Plaas 'n olyf of olyf in die middel van die blom.
Stap 6
Neem rou of gekookte wortels en skil dit af. Sny vyf lengtelyne van die oppervlak af met 'n krulmes. Begin daarna om die wortels met 'n gewone mes in sirkels te sny. U sal helder pragtige blomme kry.