Lewerkoek is 'n heerlike lekkerny wat huisvroue graag voorberei vir 'n gesellige familiedine en vir gaste wat beslis verras moet word met hul eie kulinêre lekkernye. Maar fynproewers waardeer nie net die smaak nie, maar ook die aantreklikheid van die voorkoms - daarom wil u hê dat die gereg op die bord 'vir homself moet vra'! Daarvoor is daar verskillende metodes wat u in staat stel om die voorkoms van 'n reeds klaargemaakte gereg dramaties te verander. Hoe kan u ons lewerkoek effektief versier?
Dit is nodig
- - setperke;
- - komkommers;
- - tamaties;
- - radyse;
- - maoines.
Instruksies
Stap 1
Lewerkoek is dus 'n peuselhappie en jy moet dit versier met hartige bestanddele. Die eerste manier om te versier is met verskillende groente en kruie. Neem vir hierdie doel 'n paar komkommers en tamaties, radyse, groen pietersielie en dille. Let daarop dat alle groente klein moet wees om 'n baie oulike versiering te skep.
Stap 2
Eerstens moet u groente en kruie was. Kap dan die setperke fyn, en sny al die groente in ringe. Begin nou groente op die lewerkoek sit in die volgende volgorde: plaas ringe komkommers en tamaties in die middel van die koek, en selfs radyse om die kante. Strooi baie kruie bo-oor, jy kan die koek ook versier met kruie aan die kante. Voordat u die koek aan die sykante versier, moet u egter nie vergeet om die rande met 'n mes in lyn te bring en die koek met mayonnaise te smeer nie. Na die versieringsproses moet u koek 'n paar minute sit.
Stap 3
Dit is natuurlik nie die enigste manier om 'n lewerkoek te versier nie. Dit kan met behulp van meer komplekse elemente gedoen word. 'N Koek wat vooraf met kruie besprinkel is, kan byvoorbeeld versier word met rose wat van dieselfde komkommerringe gemaak is. Sulke "blomme" kan afgewissel word met blomme wat van die eierwit gesny word.
Stap 4
Lewerkoek kan ook gestreep raak. Smeer dit met mayonnaise en strooi harde kaas en eiergeel-skaafsels oor, maak langstrepe. Soortgelyke produkte kan gebruik word om ander vorms, soos sirkels, te "teken".
Stap 5
As dit kom by kulinêre versiering, is u verbeelding die nuttigste. Vir die ontvangs van gaste kan 'n lewerkoek dus soos 'n keël lyk. U hoef net lewerpannekoeke van verskillende diameters te bak en in die vorm van 'n keël te vou, wat u dan ook met kruie moet strooi. En as u weet hoe u 'n deegspuit moet gebruik, dan is dit makliker as ooit om iets met mayonnaise op die lewerkoek te trek.
