'N Eenvoudige en vinnige resep om vis in die oond te kook. Dit sal 'n beroep op kinders en volwassenes, liefhebbers van heerlike kos, sowel as diegene wat hul figuur volg.
Dit is nodig
-
- n vis
- courgette
- eiervrug
- ui
- wortel
- blomkool
- aartappel
- lecho
- mayonnaise
Instruksies
Stap 1
Was die vis met koel water, verwyder skubbe en ingewande, sny die stert, kop en vinne af. Sny die karkas wat daaruit ontstaan met 'n skerp mes in stukke 1, 5-2 cm dik, en sny dan elke stuk van die kant van die ruggraat af, sodat dit in lengte verleng kan word. Uiteindelik moet u 'n paar bandagtige stukke kry.
Stap 2
Meng lecho en mayonaise in 'n aparte bak, smeer stukkies vis mildelik met die mengsel daaruit.
Stap 3
Sit die voorgesnyde groente in 'n laag op 'n bakplaat (u kan ook bevrore mengsels uit sakke gebruik), plaas die stukke vis bo-op.
Bak 20 minute op 180 grade. Die gereg kan warm of koud bedien word.
