Macadamia is die duurste neut in die wêreld, dit is van Australiese oorsprong en behoort tot die geslag plante in die Proteaceae-familie. As gevolg van die genesende eienskappe, is dit baie gewild in medisyne en kosmetologie. Die naam van die neut is deur die plantkundige Ferdinand von Müller gegee ter ere van sy kollega en vriend, chemikus John Macadam.
Die makadamiaboom leef ongeveer honderd jaar, maar begin al so 7-10 jaar vrugte dra. Neute het 'n byna perfekte sferiese vorm en is 2 cm in deursnee en hul dop is baie taai. Die produk is nie goedkoop nie, dit is as gevolg van die oesprobleem. Spesialiste spandeer baie moeite om die pitte te verwyder.
Macadamia word gekweek in lande met tropiese klimaat. Die neut bevat proteïene, vette en koolhidrate wat die menslike liggaam nodig het. Wetenskaplikes het essensiële olie, minerale, vesel, vitamiene (A, PP, B1, B12, ens.) En selfs 'n klein hoeveelheid suiker in die kern gevind.
Neute bevat baie kalorieë. Dit word aanbeveel om te eet vir artritis, bakteriële infeksies, as 'n profilakse vir die voorkoms van beide kwaadaardige en goedaardige gewasse. Die samestelling bevat mono-onversadigde palmitiensuur, wat ook in die menslike vel voorkom, sowel as 'n stof soortgelyk aan plantwas.
Kosmetoloë waardeer Macadamia; dit word aktief gebruik in die vervaardiging van ys, maskers en serums vir die versorging van 'n volwasse en droë vel wat geneig is tot afskilfering, wat na die toepassing van sulke skoonheidsmiddels sag, mooi en bevogtig word. Die voordelige eienskappe van die produk word ook effektief deur vervaardigers van haarverf gebruik.
Macadamia smaak soos haselneut. Die pitte is olierig en glad. Die produk verwyder cholesterol uit die liggaam en word beskou as 'n uitstekende middel vir sonbrand. Daarom word dit by genesende ys en salf gevoeg. By gereelde gebruik van voedsel word die risiko verminder om kardiovaskulêre siektes, gastro-intestinale siektes te ontwikkel. Macadamia is nuttig vir migraine, angina, osteoporose, artritis, vitamientekort, het antioksidante eienskappe, stimuleer die mikrosirkulasie in die bloed.
Die unieke vermoë van neutolie is om metabolisme in die menslike liggaam te herstel. Daarbenewens, ten spyte van die kalorie-inhoud, bevat voedingsdeskundiges van die wêreld die produk in baie diëte.
Macadamia-olie het 'n viskose konsistensie, het 'n geel kleur en 'n uitgesproke neutagtige reuk. Die gebruik van olie help om fotodermatitis uit te skakel. Die produk bevogt doekuitslag effektief en elimineer dit, daarom word dit baie gebruik vir die versorging van babavel.
Makadamia is teenaangedui vir mense met neutallergieë.
