Wortels is een van die goedkoopste en goedkoopste groente in Rusland en die GOS-lande. Dit is 'n opbergplek van vitamiene en minerale wat nuttig is vir die liggaam. Mense wat dit weet, begin hul dag met 'n glas vars gepersde wortelsap.
Nuttige eienskappe van wortelsap
Wortels bevat baie vitamiene A, B, C, D, E, K. Dit is ook ryk aan kalsium, yster, magnesium, kalium, natrium, selenium, fosfor. Wortelsap verbeter die spysvertering, verhoog die eetlus, het 'n gunstige uitwerking op die struktuur van die tande en die senuweestelsel, versterk die immuunstelsel, voorkom kanker, verwyder gifstowwe en reinig die bloed. Dit is handig om wortels te gebruik om verkoue en griep te voorkom. Sy, tesame met knoffel en uie, kan mikrobes en virusse doodmaak.
Vars geparsde wortelsap is 'n uitstekende middel vir die voorkoming en behandeling van siektes in die oë, asemhalingstelsel, amygdala en ingewande. Gereelde inname van die sap help om die lewer skoon te maak en selfs onvrugbaarheid te genees. Wortelsap word aanbeveel om in groot hoeveelhede te drink vir moeders wat borsvoed. Dit verhoog die laktasie, verbeter die kwaliteit van die melk.
Wortelvers is ook nuttig vir ander vroue. Dit help om jeugdigheid, skoonheid en seksualiteit te handhaaf. Vitamien A van wortels word volledig deur die liggaam geabsorbeer en dra by tot die normale werking van die vroulike geslagsorgane. Daar word geglo dat hierdie sap die bruin kleur verbeter. Wortels bevat baie karoteen. En dit help om melanien in die liggaam te produseer, wat verantwoordelik is vir die pragtige looiery van die vel. Kosmetoloë beveel aan om, voordat u na die strand of solarium gaan, 'n glas wortelsap saam met 'n paar druppels suurlemoen of lemoenolie te drink. Dit beskerm u vel teen sonbrand.
Wortels is nie minder nuttig vir die manlike liggaam nie. Dit bevat daucosterol, 'n stof wat die plesier sentrum in die brein beïnvloed. Dit word dikwels in dwelms gebruik om die krag te verhoog.
Kontraindikasies
Ondanks al die genesende eienskappe van wortelsap, is dit vir sommige mense teenaangedui. U kan dit nie gebruik vir maagsere, gastritis, kolitis nie. Diabete moet die sap versigtig en in klein hoeveelhede drink.
Gesonde mense word aanbeveel om wortels vars van 0,5 tot 2 liter per dag te drink. Gedrink in groot hoeveelhede, kan dit lei tot slaperigheid, lusteloosheid, hoofpyn en koors. Dikwels word die vel geel van so 'n "oordosis". Dit is te wyte aan die feit dat die niere en ingewande onder wortels se druk nie die verwydering van skadelike stowwe uit die liggaam kan hanteer nie; die slakke los op en gaan uit deur die porieë van die vel. In hierdie geval moet u die daaglikse porsie sap verminder of 'n rukkie weier.
Dit is onder meer opmerklik dat die nuttigste sap verkry word uit wortels wat in ekologies skoon toestande gekweek word sonder die gebruik van verskillende chemiese kunsmisstowwe. Anders kan u onherstelbare gesondheidsskade veroorsaak deur die gebruik van so 'n produk in plaas van voordele.
