Slegs 'n ware fynproewer wat suiwer whisky verteer het, kan die unieke boeket van hierdie edele en ongewone smaak van die drankie voel. Maar dit word nietemin gereeld in 'n verdunde vorm gedrink of as basis gebruik vir die maak van cocktails.
Dit is nodig
- Vir die appelsap-skemerkelkie:
- - 150 ml appelsap;
- - 50 ml whisky;
- - 3-4 ysblokkies;
- - 1 groen appel;
- - 'n knippie gemaalde kaneel;
- - kaneelstokkie.
- Vir 'n whisky- en sapskemerkelkie:
- - 50 ml lemoensap;
- - 10 ml suurlemoensap;
- - 30 ml whisky;
- - 10 ml drank;
- - ysblokkies.
- Vir die Sour Whisky-skemerkelkie:
- - 40 ml Bourbon-whisky;
- - 40 ml suurlemoensap;
- - 20 ml suikerstroop;
- - ysblokkies;
- - een skemerkelkie.
- Vir die Amerika-skemerkelkie:
- - 50 ml Bourbon-whisky;
- - 15 ml lemmetjiesap;
- - 2 teelepel Grenadyn granaatstroop;
- - 'n sny suurlemoenskil;
- - ysblokkies.
- Vir die Dublin-skemerkelkie:
- - 50 ml whisky;
- - 50 ml Baileys-likeur;
- - 150 ml melk 3, 5%;
- - 50 g romerige roomys;
- - 'n bottel geklopte room;
- - 'n stukkie sjokolade;
- - 3-4 stukkies ys.
- Vir die Lemon-skemerkelkie:
- - 200 ml rooi vermouth;
- - 50 ml whisky;
- - suurlemoen;
- - 1-2 kersies;
- - ysblokkies.
- Vir 'n whisky- en cola-skemerkelkie:
- - 150 ml kola;
- - 50 ml whisky;
- - skyf suurlemoen.
Instruksies
Stap 1
Appelsap-skemerkelkie Vul 'n lang glas tot bo met ysblokkies. Bedek ys met appelsap en whisky. Die glas moet tot op die rand gevul word. Roer liggies met 'n lepel. Voeg 'n kaneelstokkie by die drankie. Garneer met appelskywe wat bo-oor met kaneel bestrooi is.
Stap 2
Whisky en Juice Cocktail Plaas ys in 'n shaker. Gooi suurlemoensap en lemoensap in. Voeg whisky en likeur by en skud alles goed. Filter die drank in 'n glas.
Stap 3
Suur Whisky Cocktail Maak suikerstroop. Om dit te doen, gooi 50 gram suiker met 'n halwe glas water en bring die mengsel tot kookpunt. Die stroop moet verkoel word voordat dit by die skemerkelkie gevoeg word. Voeg whisky, suurlemoensap en suikerstroop by 'n ysskud. Skud die drankie kragtig en sif in 'n glas. Garneer met 'n skemerkelkie.
Stap 4
Cocktail "America" Giet granaatstroop, lemmetjiesap en whisky in 'n shaker met ys, skud goed. Syg die drank in 'n glas en besprinkel dit met sap uit 'n sny suurlemoenskil. U kan die hele skil in 'n glas sit.
Stap 5
Cocktail "Dublin" Klits met 'n menger melk en romerige roomys, sonder vullers. Gooi ys in 'n shaker, gooi melkmengsel, whisky en drank in. Skud alles goed en giet in 'n lang glas. Versier die bokant van die skemerkelkie met geklopte room en strooi gerasperde sjokolade oor.
Stap 6
Cocktail "Lemon" Rasper die skil met 'n halwe suurlemoen. Meng whisky, rooi vermout, suurlemoenskil in 'n ysskud en skud goed. Druk die sap uit die suurlemoen. Neem 'n glas, doop sy nek in suurlemoensap en dan in suiker. Giet die skemerkelkie daarin saggies. Plaas kersies in die drankie as versiering.
Stap 7
Whisky & Cola Cocktail Giet cola en whisky in 'n lang glas. Roer die drankie met 'n lepel en versier met suurlemoen. U kan 'n kalkwiggie in plaas van suurlemoen gebruik.
