Vir die voorbereiding van jellie kan u vars bessies, vrugte, sappe, stroop, konfyt, konfyt gebruik. Kissel word voorberei met die toevoeging van aartappelstysel, wat die jellie deursigtig maak.
Dit is nodig
-
- 1,5 liter water;
- Appel;
- 1 teelepel suiker
- 1 teelepel stysel.
Instruksies
Stap 1
Kook een liter koue water in 'n kastrol.
Stap 2
Was die appel in koue water.
Stap 3
Skil die appel.
Stap 4
Sny dit in die helfte en verwyder die kern.
Stap 5
Sny in klein skywe.
Stap 6
Plaas alle appelskywe in kookwater en kook tot sag.
Stap 7
As die appel heeltemal sag is, haal u die pot van die stoof af.
Stap 8
Gooi alles in 'n vergiettes. Moenie die water uitgooi nie, dit sal nog steeds nuttig wees vir ons.
Stap 9
Vryf die gekookte skywe deur 'n sif.
Stap 10
Voeg die voltooide appelmoes weer by die sous waar dit gekook is.
Stap 11
Voeg dan een teelepel suiker daarby en laat dit kook.
Stap 12
Los 'n teelepel stysel op in 0,5 liter koue water.
Stap 13
Roer aanhoudend met 'n lepel terwyl u stysel in die pot voeg, anders vorm daar klonte. Laat weer kook.
Stap 14
Koel die afgewerkte jellie af, gooi dit in glase. Smaaklike ete!
