U kan 'n heerlike likeur van eenvoudige bestanddele tuis maak. Byvoorbeeld, 'n redelike oorspronklike likeur sal uit bier kom, gaste sal lank wonder waaruit jy dit gemaak het. Gewoonlik word likeur die ete voltooi, bedien met koffie of tee in likeurglase met 'n volume van 25 ml.
Resep bierlikeur # 1
Bestanddele:
- 500 g bier;
- 500 ml bier;
- 0,5 liter wodka;
- 4 eetlepels. kitskoffielepels;
- 'n knippie vanielje.
Gooi bier in 'n kastrol, voeg suiker, koffie, voeg vanillien by. Verhit die massa totdat die suiker oplos, gooi die vodka in, roer, haal dit van die stoof af.
Syg die likeur deur 'n paar lae kaasdoek, koel af, bottel, dig dit dig. U kan dadelik bierlikeur op die tafel bedien, maar na 'n dag blyk dit baie lekkerder te wees.
Bier likeur resep # 2
Bestanddele:
- 500 g versiersuiker;
- 500 ml donker bier;
- 150 ml alkohol;
- sjokoladegeursel.
Los die poeiersuiker in die bier op, voeg die sjokoladegeursel en alkohol by, plaas dit versigtig, sif deur 'n paar lae kaasdoek.
Gooi bierlikeur in bottels, kurk. U kan die likeur dadelik bedien, maar dit is beter om dit 24 uur te laat brou.
