Warm heuningtee sal u nie net in koue weer warm maak nie, maar ook 'n voorkomende uitwerking op die liggaam hê. Die soet smaak en pittige aroma gee krag selfs na 'n harde dag by die werk.

Dit is nodig
- - 150 g heuning
- - 2 eetlepels. water
- - 100 g suiker
- - kaneel
- - gedroogde kruie (kamille, linde, sint-janskruid)
- - Gemmer wortel
- - swart peperkorrels
- - mint blare
Instruksies
Stap 1
Kook heuning in een houer, verdun met een glas water. Laat suiker in dieselfde bak kook met dieselfde hoeveelheid vloeistof.
Stap 2
Meng albei mengsels en kook 5-7 minute op lae hitte. Die mengsel moet redelik dik wees.
Stap 3
Giet 1,5 liter water in 'n kastrol. Voeg 'n paar knippies Sint-janskruid, kruisement, kruidnagel, kamille, 'n klein gemmerwortel, swartpeperkorrels en gemaalde kaneel by. Syg die voltooide sous. Voeg die resulterende mengsel by u heuningdrank na smaak.
Stap 4
'N Pittige drank op heuningbasis kan soet gemaak word met net 'n bietjie afkooksel. As u van meer pittige geure hou, kan u die hoeveelheid verhoog.