Kruittee word in die provinsie Zhejian verbou. Die regte naam is Lü Zhu, wat 'groen pêrel' beteken. Dit is een van die mees algemene en gewilde Chinese tee.
Instruksies
Stap 1
Daar is 'n legende dat 'n Britse werknemer van 'n teemaatskappy wat Lü Zhu aan Europa verskaf het, hierdie tee met buskruit verwar het, en so het die Europese naam verskyn. Kruitteeblare, as gevolg van hul uiters digte draai, behou hul aroma en smaak hulle baie langer as ander tee. Vars 'korrels' tee skyn 'n bietjie, met verloop van tyd kry hulle 'n kenmerkende dofheid.
Stap 2
Kruit het 'n tert, taamlik eienaardige viskose smaak en 'n baie ryk soet-suikerige aroma met rokerige en blomgeure. Die tee laat 'n aanhoudende kruidagtige nasmaak agter. Die kleur van behoorlik gebrou tee is baie lig, amper deursigtig.
Stap 3
Buskruit is al lank bekend vir sy voordelige eienskappe. Dit help om die funksies van die skildklier te herstel, verbeter die hematopoëtiese aktiwiteit van die liggaam, maak bloeddruk op en gee 'n gevoel van krag. Gaunpowder is 'n ongefermenteerde tee, en dit behou al die voedingstowwe en vitamiene wat in vars teeblare bestaan. Dit bevat jodium, sink, kalsium, koper, selenium, mangaan, yster, foliensuur, fenole, pantoteensuur, teine en meer as tien soorte essensiële vitamiene (B, A, K, C, PP, P).
Stap 4
Buskruit bevorder biochemiese reiniging van die spysverteringskanaal, lewer en niere. Daarom word dit aanbeveel om dit gereeld te gebruik in geval van 'n hoë afslag van die liggaam. Boonop verbeter dit die metabolisme en ontgift dit, wat dit 'n ideale drankie maak vir diegene met 'n streng dieet.
Stap 5
Buskruit moet gedrink word vir asemhalingsiektes, aangesien dit suurstofmetabolisme aktiveer, wat die toestand van die pasiënt vergemaklik. Hierdie groen tee word veral aanbeveel vir gebruik deur rokers as 'n voorkomende maatreël.
Stap 6
Hierdie tee is die rykste bron van fluoried, waardeur dit tandbederf voorkom en die tandemalje versterk. Dit word aanbeveel om dit gereeld te gebruik in geval van tandvleisprobleme.
Stap 7
Om die kruit behoue te laat bly, moet dit korrek gebrou word. Die watertemperatuur mag nie 75-80 grade oorskry nie. Aanbevole verhoudings: 'n teelepel in 250 ml water. Daar word geglo dat hierdie tee drie keer gebrou kan word. Moet dit vir die eerste keer nie langer as 2 minute brou nie, met elke daaropvolgende brouwerk kan die tyd effens verhoog word. Dit is die beste om dit in 'n deursigtige houer te doen, aangesien die stywe "pêrels" baie mooi in lang blare gelyk is.