Die geheimsinnige en geheimsinnige naam "heh". Waar dit vandaan kom, weet niemand nie. Maar hy is een van die bestanddele van die Koreaanse kookkuns. En hoe om dit reg te kook, sal ons in hierdie artikel bespreek.
Dit is nodig
- - pienk salmkarkas - 1 stuk;
- - uie - 3 stukke;
- - sout - 1, 5 eetlepels;
- - wortels - 1 stuk;
- - koljander - 1 teelepel;
- - suiker - 1 eetlepel;
- - sojasous - 1, 5 eetlepels;
- - knoffel - 1 kop;
- - asyn 70% - 1 eetlepel;
- - groente-olie - 5 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Sny die pienk salmkarkas in medium stukke 2 * 2. Plaas die stukke in 'n bak.
Stap 2
Kap die ui fyn, rasper die wortels vir Koreaanse wortels. Ons voeg dit alles by die visbak. Meng goed.
Stap 3
Vervolgens moet u die knoffel fyn kap en by die vis voeg. Meng alles goed.
Stap 4
Voeg dan alle ander speserye soos koljander, suiker, sout, sojasous, asyn en groente-olie in die bak. En weer moet alles goed gemeng word.
Stap 5
Bedek die bak met 'n deksel en sit dit 3-4 uur in die yskas om die vis te marineer.
Stap 6
Na 'n sekere tyd sal die vis gemarineer word en u kan dit aan tafel bedien. Smaaklike ete.
