Gekookte kondensmelk is baie lekkerder as net kondensmelk. U kan dit tuis kook, selfs as u nie kondensmelk in 'n metaalblik het nie, maar volgens gewig gekoop is.
Instruksies
Stap 1
Plaas die kondensmelk in 'n aluminiumpan (dit brand in 'n emaljepan).
Stap 2
Sit die pot op die stoof en draai die kookplaat op medium hitte. Roer af en toe met 'n houtspaan terwyl u kook.
Stap 3
Sodra die kondensmelk begin verdik, verminder die hitte tot die minimum.
Stap 4
Laat u ook lei deur u eie smaakvoorkeure. Hoe langer die kondensmelk gaar is, hoe dikker en donkerder word dit. Maar die belangrikste is: moenie vergeet om daarby in te meng nie, anders brand dit.
Stap 5
U kan ook in die mikrogolfoond kook. Plaas die kondensmelk in 'n kleipot en bedek dit met 'n deksel. Plaas in oond en skakel medium hitte aan. Stel die timer op 40 minute, nadat die tyd verstreke is, kyk of kondensmelk vir u vloeibaar lyk en sit dit dan aan die kook.
