Ek bied 'n resep aan vir 'n ongelooflike lekker en baie mooi gereg, wat ideaal is vir enige geleentheid, of dit nou 'n groot viering is of 'n rustige gesinsvakansie. Hierdie slaai het 'n ligte pittige en heerlike smaak, maar terselfdertyd is dit baie bevredigend.
Dit is nodig
- - gerookte vleis - 400-500 g;
- - sjampanje - 450-600 g;
- - gepekelde komkommers-350 g;
- - eiers - 5 stuks.;
- - uie - 350 g;
- - Koreaanse wortels - 300-400 g;
- - mayonnaise - 250 g;
- - olywe vir versiering;
- - setperke na smaak;
- - sout en speserye na smaak.
Instruksies
Stap 1
Berei alle bestanddele voor.
Stap 2
Sny die sjampanje in skywe en braai.
Stap 3
Sny die ui in ringe, voeg dit by die sampioene, braai tot goudbruin en volledig gaar.
Stap 4
Kook die eiers in kookwater en skil dit.
Stap 5
Sny die gerookte vleis in stukke of blokkies.
Stap 6
Rasper ingelegde komkommers, verkieslik groot.
Stap 7
Rasper eiers, gebruik 'n growwe rasper.
Stap 8
Sny die olywe in die helfte.
Stap 9
Sit dan die volgende lae uit: gerookte vleis, piekels, gebraaide sampioene met uie, gekookte eiers. Week elke laag met ligte mayonnaise.
Stap 10
Voeg 'n laag pittige Koreaanse wortels bo-op.
Stap 11
Versier met olywe, lê dit uit in die vorm van 'n tros druiwe, voeg groente, pietersielie of dille die beste by.
Stap 12
Die slaai is gereed en bedien.
