In die moderne wêreld kan u net seker wees van die kwaliteit van voedsel as u dit self voorberei het. Kinders se voeding moet so korrek moontlik wees, dit moet slegs vars en natuurlike bestanddele van hoë gehalte bevat. Hoenderworsies vir kinders word baie vinnig en maklik voorberei, indien u wil, kan u kleinding u help.
Hierdie hoenderwors, of, soos u ook kan sê, hoenderworsies, is baie eenvoudig om voor te berei. Daarbenewens kan u dit in groot hoeveelhede maak en vries. In hierdie geval is u altyd gereed vir die aankoms van vriende van u baba, en 'n eenvoudige middagete sal baie vinniger gedoen word. Dit is net genoeg om klaargemaakte bevrore hoenderwors te kook. In die vrieskas verloor hulle nie hul smaak en nuttige eienskappe nie.
Tuisgemaakte hoenderworsies kan aan kinders vanaf 9 maande gegee word (as daar geen hoenderallergie is nie).
Om tuisgemaakte hoenderworsies te maak, benodig u:
- hoenderborsfilet - 4 st.
- melk - 100 ml
- eier - 1 st.
- kruie, geurmiddels (opsioneel)
- sout (opsioneel, afhangende van die kind se ouderdom)
- kleefplastiek
As u hoenderworsies maak vir toekomstige gebruik, kan u die hoeveelheid bestanddele verdubbel of verdriedubbel.
- Spoel die hoenderfilet uit en draai dit in 'n blender of vleismeul in. As dit in 'n vleismolen is, dan twee keer.
- Voeg die eier, melk, groente, speserye, knoffel, sout by die maalvleis en meng dit deeglik.
- Sny 'n reghoek kleefplastiek af, lê die maalvleis aan die een kant uit - 1-2 eetlepels. lepels. Ons draai dit met 'n buis en druk die maalvleis versigtig vas.
- Rol die wors op, bind 'n knoop aan die een kant en stamp weer deeglik sodat al die lug uitkom. Anders, nadat u gekook het, val u worsies in stukke.
- Bind die ander kant van die wors vas.
- Draai al die vulsel toe.
- Kook die worsies in kookwater vir ongeveer 7 minute totdat die vleis wit word.
- Haal dit uit die water, hou dit vertikaal aan die boonste knoop en sny die onderste met 'n skêr. Die wors gly maklik op die bord.
- Kinders wat vanaf 9 maande aanvullende voedsel het, kan in hierdie vorm hoenderwors kry. Ouer kinders kan tot goudbruin gebraai word.
