Selfs die mees gewone gereg - of dit nou 'n slaai, voorgereg, hoofgereg of nagereg is - kan 'n ware feestelike voorkoms kry. Dit is genoeg om u verbeelding aan te skakel en met 'n oorspronklike ontwerp vorendag te kom vir die voorbereide lekkerny. Natuurlik kan 'n gereg met kunsmatige versierings versier word, maar wat kan aantrekliker wees, byvoorbeeld 'n eetbare blom, 'n dier of 'n eenvoudige letters?
Dit is nodig
- -souse (mayonnaise, ketchup, mosterd)
- -rooi vis
- - olywe of olywe
- -groen (dille, pietersielie, koriander, ensovoorts)
- -kombuismes of ander toestelle waarmee jy figure kan sny
Instruksies
Stap 1
Enige gereg - van 'n ligte peuselhappie tot 'n geurige warm of selfs gelei vleis - kan op dieselfde manier versier word. Daar is geen skaafsel of dekoratiewe eetbare krale nodig nie, dit is genoeg om die gereg te versier uit die yskas. Na die gaarmaak van dieselfde slaaie is daar oorskot. Probeer om 'n patroon van ertjies of mielies op die oppervlak van 'n skottel te sit, deeglik gesmeer met mayonnaise. As alternatief, lê 'n mielie-emoticon op, olywe kan vir die oë en mond gebruik word.
Stap 2
Die gereg wat u voorberei het, kan 'verfris' word deur met kruie te besprinkel, wat ook 'n smaaklike aroma sal gee. As die gereg visagtig is, probeer om vis uit salmfilette te sny, as 'n opsie - draai salmskywe in 'knoppies'. So 'n "knop" kan met 'n tandestokkie vasgemaak word. U kan 'n groen weide van dille of pietersielie maak. Terloops, as die idee van 'n weide vir u aantreklik is, kan u dit met sampioene versier. Die hak sal meer skouspelagtig lyk as u sampioene in hul oorspronklike vorm gebruik, dit wil sê sonder om te sny. Onthou dat elke bestanddeel wat u kies om u gereg te versier, saam met die hoofbederf moet wees. U spysverteringstelsel sal waarskynlik nie opgewonde wees oor die kombinasie van sampioene en vis nie. Terloops, die skyn van blomknoppe kan gemaak word van verskillende soorte vleis en wors.
Stap 3
As u van verskillende souse hou - ketchup, mayonnaise of mosterd, probeer dan om die skottelrande (natuurlik as dit vleisig is) daarmee te versier. Druk 'n kleurvolle patroon uit bestaande souse uit - die gereg skitter met nuwe kleure. Moet dit net nie oordoen nie: enige sous moet matig gebruik word.
Stap 4
Let daarop dat enige vaste groente - wortel, komkommer, tamatie - in verskillende vorms gesny kan word, insluitend lywige groente. Die taak sal vereenvoudig word as u 'n spesiale mes koop om sulke ornamente te sny. Alhoewel 'n soortgelyke resultaat met 'n gewone kombuismes bereik kan word. Daar is ook spesiale raspers met verskillende aanhangsels net vir die maak van eetbare versierings. By die gebruik van so 'n rasper sal die syfers egter nie volume bevat nie.
