Die druiwe is nie net bekend vir hul aangename en sappige smaak nie, maar ook vir hul unieke samestelling. Dit bevat meer as 150 biologies aktiewe stowwe wat 'n gunstige uitwerking op die liggaamstoestand het. Terselfdertyd is daar nie soveel kalorieë in nie, waarvan die hoeveelheid eerstens afhang van die druifsoort.
Wit druiwe
Daar word buitengewone smaaklike witwyne en rosyne van hierdie druiwe gemaak. En dit word ook beskou as die nuttigste vir diegene wat hul figuur volg, omdat dit die minste kalorieë bevat. Die energiewaarde daarvan wissel van 45 tot 50 kcal per 100 g, afhangende van die variëteit. Die wit druif "Gloria" bevat dus 59 kcal, en die "Muscat" - 46 kcal.
Ondanks die lae kalorie-inhoud van wit druiwe, is produkte wat daaruit gemaak word, baie gevaarliker vir die figuur. Dus, 100 g witwyn bevat ongeveer 100 kcal, en dieselfde hoeveelheid rosyne - 280 kcal.
Maar die rosyne bevat baie meer kalorieë. Daar is byna 95 kalorieë in 100 g van hierdie klein, soet, pitlose bessies. Ten spyte hiervan is dit nuttig om minstens soms rosyne in die dieet in te neem, want dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C, sowel as beta-karoteen.
Groen druiwe
Groen druiwe bevat effens hoër kalorieë as wit druiwe. 100 g van hierdie sappige produk bevat ongeveer 70-75 kilokalorieë. Terselfdertyd bevat dit baie fruktose en glukose wat goed deur die liggaam opgeneem word, die metabolisme verbeter en die spiertonus verhoog. Groen druiwe is ook ryk aan B-vitamiene.
Rooi druiwe
Hierdie produk moet ook nie vermy word deur diegene wat bang is om vet te word nie - die energiewaarde daarvan is dieselfde as die van groen druiwe - 70 kcal per 100 g. Terselfdertyd word rooi druiwe beskou as die leier in die inhoud van voordelige antioksidante en vitamien E.
Hierdie produk moet vermy word deur diegene wat aan diabetes ly.
Swart druiwe
Die kalorie-inhoud van swart druiwe is ook nie groot nie - 68-75 kcal per 100 g, afhangende van die verbouings- en variëteitsplek. Die gewilde druif "Isabella" in ons land bevat byvoorbeeld ongeveer 75 kcal, in die druifsoort "Moldawië" - slegs 68 kcal.
Vir oorgewig is dit beter om druiwe vars te eet, maar in klein hoeveelhede. Vir die res is dit ook nuttig om vars uitgedrukte sap en heerlike wyn te drink wat uit hierdie produk verkry word.
Intussen het swart druiwe baie voordelige eienskappe. Dit het 'n hematopoëtiese effek, help om die liggaam van gifstowwe en gifstowwe te reinig, verlaag die vlak van slegte cholesterol en voorkom die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes. Swart druiwe bevat baie voordelige flavonoïede en het 'n lae glukemiese indeks, wat dit maklik maak om te eet, selfs vir diegene met 'n hoë bloedsuiker.
