Arugula is 'n kruid met 'n pittige mosterdgeur. Arugula en hoenderslaai is oorspronklik en maklik om voor te berei. Verder kan elke huisvrou eksperimenteer met die samestelling van die slaai en sous - u kan rooi uie, sagte kaas, ens. Almal sal hul perfekte smaak vind!
Dit is nodig
- Vir twee porsies:
- Hoenderfilet 1 st.
- Blaarslaai
- Arugula.
- Tamatie 1 st.
- Komkommer 1 st.
- Gebraaide sesam
- Suurroom 3 eetlepels. lepels
- Dijon-mosterd 1 teelepel
- Sojasous 1 eetlepel die lepel
Instruksies
Stap 1
Ons was die hoenderfilet, sny dit in twee stukke in die lengte. Prut die filette in 'n pan met 'n bietjie water tot sag.
Stap 2
Terwyl die hoender kook, was en droog die kruie en groente deeglik.
Stap 3
Sit die helfte van die slaai op 'n plat bord, die rucola bo-op, dan komkommers en tamaties. Ons vorm twee porsies.
Stap 4
Geur die voltooide hoender met jou gunsteling speserye en braai dit 'n bietjie in 'n droë braaipan tot lig bloos.
Stap 5
Sny die afgewerkte filet in stukke en lê elke helfte mooi bo-op die slaai uit.
Stap 6
Om die sous voor te berei, moet u 3 eetlepels suurroom, 'n eetlepel sojasous en 'n teelepel mosterd meng. U kan setperke byvoeg.
Stap 7
Giet die sous oor die slaai sonder om te roer. Sit die gebraaide sesamsade bo-op (opsioneel) Ons dien dadelik. Smaaklike ete!
