Wat kan eenvoudiger wees as 'n opgeklopte omelet? 'N Heerlike, lugagtige en kalorie-ontbyt sal u opbeur, krag gee aan die begin van 'n nuwe dag en is ideaal vir diegene wat omgee vir hul figuur. U kan so 'n gereg kook sonder 'n druppel vet in die mikrogolfoond.
Dit is nodig
-
- eier - 2 stuks.;
- tamatie - ½ st.;
- melk - 1/3 eetlepels;
- kaas - 30 g;
- sout;
- setperke;
- speserye.
Instruksies
Stap 1
Omelet is 'n gereg wat oorspronklik van Frankryk afkomstig is. Die mening is dat 'n ware sjef in Frankryk dit moet kan gaarmaak. Selfs 'n kind kan egter 'n klassieke omelet sonder fieterjasies gaarmaak. As u hierdie gereg vir ontbyt kies, kan u u wildste verbeelding toon en elke keer heeltemal verskillende variasies kry van 'n omelet uit verskillende produkte. Maar die basis van die omelet - eiers - is nog nie gekanselleer nie.
Stap 2
Breek vars eiers in 'n aparte diep bak, gooi melk in. Sny die tamatie in skywe. Klits die mengsel met 'n vurk of klitser, voeg tamatie, sout, speserye by na smaak. Roer tot die geel en wit glad is, voeg speserye by indien nodig.
Stap 3
Neem 'n mikrogolfbestande bord en giet die mengsel daarin. Plaas 'n bord omelet in die mikrogolfoond, bedek met 'n spesiale deksel en bak 4-5 minute op maksimum krag.
Stap 4
Strooi die afgewerkte warm omelet oor gerasperde kaas en kruie en sit voor. Nadat u gefantaseer het, kan u die omelet met gesmelte botter of enige konfyt gooi. 'N Gekoelde omelet kan die basis vir 'n sous wees. Maal 'n omelet en meng dit met 'n jellie-agtige mengsel van meel en 50 ml melk, voeg botter by.
