Rys is een van die mees algemene graangewasse. Dit is in staat om die liggaam met die nodige energie te verryk, die dermfunksie te verbeter, die verouderingsproses te vertraag. Maar nie almal weet hoe om krullerige rys vir 'n bykos te kook nie. Maar eintlik is alles baie eenvoudig.
Dit is nodig
- - rys (rondkorrel, langkorrel of basmati) - 1 glas;
- - skoon water - 2 glase;
- - botter - 'n klein stukkie.
Instruksies
Stap 1
Graanwas is die plek waar u u los rys moet gaarmaak. Dit is raadsaam om dit 5-7 keer met 'n vergiettes uit te voer. Die water sal natuurlik nie heeltemal deursigtig word tydens hierdie aksie nie, maar dit sal verhelder. Dit beteken dat u baie rommel en onnodige styselstof kon ontslae raak.
Stap 2
Laat die water in 'n groot kastrol kook. Die hoeveelheid vloeistof moet 2 keer die hoeveelheid rys (gekookte, ronde korrel en selfs basmati) wees. Hierdie reël is byna sonder uitsondering van toepassing op alle variëteite van die produk. Lees in elk geval die instruksies op die graanverpakking voordat u dit kook. Dit sal u baie tyd bespaar.
Stap 3
Nou kan u rys in kookwater sit en dit op minimale hitte kook, bedek dit met 'n deksel. Probeer om die pot nie onnodig oop te maak nie, anders kan die nodige vog verdamp. Dit is beter om binne 10-15 minute te sien wat u daar voorberei. As die korrel nie op die tande knars nie en al sag genoeg is om konsekwent te wees, kan die gas afgeskakel word.
Stap 4
U kan op hierdie stadium 'n stukkie botter in 'n kastrol sit. Van bo af moet dit toegedraai word in 'n soort warm lap. Laat dit 20-30 minute staan. Die krummelrige rys kan dan saam met die sous bedien word. Hy is absoluut gereed.