Daar is 'n groot verskeidenheid kookvleis. Dit kan gebraai, gestoof of gekook word, maar as u hoender in beslag kook, lek u gewoonlik u vingers!
Dit is nodig
-
- Hoendervleis (gekook);
- meel - 1 glas;
- eier - 1 stuk;
- bier - ¾ glas;
- sout na smaak;
- groente olie.
Instruksies
Stap 1
Kook die hoender vooraf met die toevoeging van speserye. Moet net nie te gaar wees nie, anders kan u die hele dele van die hoender nie braai nie, dit moet in klein stukkies verdeel word. Dit sal heerlik wees, maar die effek is nie dieselfde nie.
Stap 2
Vir beslag: skei die eiergeel van die proteïen, voeg meel, sout en bier by. Meng alles deeglik. Voeg proteïen by en roer weer.
Stap 3
Verhit plantolie in 'n pan.
Stap 4
Doop elke stuk hoender in beslag en braai aan albei kante tot goudbruin.
Stap 5
In hierdie beslag kan jy wortels, aartappels of blomkool braai. Dit sal ook baie lekker wees. Smaaklike ete!
