Heerlike hoendersop moet op die spyskaart van elke huisvrou wees. Elke keer as ek die resep verfyn en nuwe idees byvoeg, het ek my eie resep vir die perfekte sop gekry.
Dit is nodig
- - hoender 400 g;
- - aartappels (medium) 2 stuks;
- - vermicelli 0,5 eetl.;
- - sop in 'n sak (byvoorbeeld "Zvezdochka") 0, 5 pak;
- - setperke na smaak;
- - soutpeper.
Instruksies
Stap 1
Enige hoenderonderdeel sal vir die sop werk. Pote, trommelstokkies, vlerke - alles wat jy in jou yskas kan kry.
Hoendersop is die eenvoudigste en lekkerste, dit is moeilik om dit te bederf.
Stap 2
Ons neem 'n kastrol met 'n inhoud van twee tot drie liter, plaas die hoender daarin en vul dit met water. Ons sit op hoë hitte tot kookpunt. Sodra die water gekook het, verlaag die hitte tot medium en gaan voort met die volgende stap.
Stap 3
Skil die aartappels en sny dit in blokkies. Sop met jong aartappels sal die lekkerste wees, maar as dit nie daar is nie, is dit reg.
Stap 4
As die hoender klaar is, voeg die aartappels by. Kook ongeveer vier tot vyf minute.
Stap 5
Voeg noedels of spaghetti by, asook 'n halwe pakkie sop in sakke. Ek hou baie van die sop in die "Zvezdochka" -sakkie, en dit is my hoendersop wat geurig is. Kook tot sag.
Stap 6
Sout en peper na smaak. Voeg gekapte setperke by.
Stap 7
Terloops, hierdie sop kan aangevul word soos u wil. Voeg croutons by, die kinders sal daarvan hou. U kan gebraaide wortels met uie sit. Eksperimenteer en u sal slaag.
