Een piesang hawer koek bevat slegs 75 kalorieë! Koeke word voorberei sonder om meel by te voeg, dit is beter om oorryp, effens bruinerige piesangs te neem. Hierdie lae-kalorie koeke is baie goed vir ontbyt.
Dit is nodig
- - 225 g piesangpuree;
- - 110 g vinnige hawermout;
- - 100 g suiker;
- - 60 ml melk;
- - 2 eiers;
- - 1 teelepel bakpoeier, gemaalde kaneel, vanielje-ekstrak;
- - 1/2 teelepel koeksoda.
Instruksies
Stap 1
Meng die hawermout, suiker, bakpoeier, gemaalde kaneel en koeksoda saam. Meng ryp fyngedrukte piesangs apart met eiers, melk en vanielje-ekstrak of vanieljesuiker. Meng albei mengsels, klits 'n bietjie. Dit is opmerklik dat u onmiddellik hawermout moet neem, gewone gerolde hawer is nie geskik vir hierdie koeke nie.
Stap 2
Neem 'n bakvorm van 23x23 cm, smeer dit met olie of bedek dit met bakpapier. Gooi die koekdeeg daarin (jy kan dit in die vorm van tortillas met 'n eetlepel sit), sit dit in die oond. Kook vir 35 minute. Haal die skottel uit die oond en koel heeltemal af.
Stap 3
Sny die beskuitjie in vierkante of reghoeke. U kan die bokant met suiker en kaneel besprinkel, hoewel die koeke al matig soet is. As u voltooide koeke nie hul vorm het nie, probeer die volgende keer 1/2 koppie ongegeurde jogurt en 1/4 koppie koringmeel byvoeg.
Stap 4
Sit lae-kalorie-koekies vir piesanghawer vir ontbyt voor, en neem dit saam as werk tydens die middagete. Selfs wanneer u kook, kan u eksperimenteer - voeg appelcider by in plaas van piesangmoes, as u van rosyne hou, voeg dit by die deeg.
