Daar is produkte wat tradisioneel met die vakansie geassosieer word. Nuwejaar is byvoorbeeld mandariene, of liewer hul reuk, en pynappel op die tafel. Maar as selfs 'n kind die aankoop van sitrusvrugte maklik kan hanteer, is selfs 'n ervare fynproewer nie altyd in staat om 'n goeie pynappel te kies nie.
Instruksies
Stap 1
Kyk na die blare: die groen kleur en bosagtige rangskikking verseker dat u vars pynappel koop. As u van plan is om dit in die komende dae op die tafel te bedien, trek een van die blare na u toe: deur hoe maklik dit van die stam skei, kan u die mate van rypheid van die vrug beoordeel. Onderworpe aan toepaslike temperatuurtoestande, kan pynappel tot 'n paar weke gebêre word, in welke geval dit beter is om nie te ryp vrugte te koop nie.
Stap 2
Gebruik die metode wat algemeen gebruik word by waatlemoene: tik aan die kant van die vrugte. 'N Gedempte geluid is 'n duidelike teken dat 'n sappige, ryk geel pulp onder die bruin vel weggesteek is, wat jou met sy smaak sal verbly. Maar dit is beter om die pynappel te weier wat op u klappery reageer met lui note: hierdie vrugte is al duidelik droog.
Stap 3
Kyk na die kors: vir die ideale vrugte wat die plegtigste Oujaarstafel kan versier, moet dit ferm wees, maar sag genoeg. Die hardheid dui eerder aan dat u hierdie pynappel kan koop vir berging. Maar as dit met kolle bedek is, is dit nie meer moontlik om die vrugte te red nie: dit word hopeloos bederf. Dikwels het ryp pynappel 'n bruinerige skil, maar dit kan ook groenerig wees.
Stap 4
Reuk: 'n soet, aangename reuk is 'n getroue metgesel van 'n heerlike en ryp pynappel. Maar die teenoorgestelde is nie waar nie: 'n goeie vrug ruik miskien nie, dit hang af van hoe dit in u land gekom het. Slegs pynappels wat per vliegtuig gebring word, behou hul reuk, aangesien dit van die bome geoes word as dit reeds ryp is. Goedkoper vrugte beland in winkels van skepe wat oor die see reis. Hierdie pad is langer; daarom verlaat pynappels hul bome nog voordat hulle uiteindelik ryp is, en het dit nie tyd om die gepaste aroma te kry nie.
