Die multikooker is 'n ware towenaar. Sy alleen kan 'n berg potte en panne vervang. Met eenvoudige resepte kan u binne enkele minute heerlike en gesonde maaltye voorberei. 'N Multikooker is 'n eenvoudige toestel wat selfs deur beginners in die kombuis bemeester kan word.
Instruksies
Stap 1
Om soggens warm melkpap vir ontbyt te kry, is dit gerieflik om dit saans te kook. Om dit te doen, sit al die bestanddele in en stel die tyd in op die timer waarop die pap benodig word. Gebruik die melk uit die yskas of gedeeltelik bevrore, sodat die melk nie oornag suur word nie. U kan ook 2-3 ysblokkies in die pan voeg (die multikookpan het dik mure en 'n verseëlde deksel wat soos 'n termosfles kan werk).
Stap 2
Stel die kooktyd vir pap 'n halfuur vroeër as nodig. Byvoorbeeld, nie om 8 in die oggend nie, maar om 7:30, dan sal die pap meer gestoom word, terwyl dit 'n ekstra tyd in die warmwarm-modus gestaan het.
Stap 3
Om pap in 'n waterbad te kook, plaas alle bestanddele in 'n bak of klein kastrol wat geskik is vir hoë temperature. Giet bietjie water in die verwyderbare bak van die multikookplaat, plaas 'n bak of kastrol en stel die modus "Stoomkook" in. As die multikooker afskakel, roer u die pap en laat nog 'n halfuur in die verwarmingsmodus staan.
Stap 4
Om die sous deursigtig te laat word, is dit nodig om die skuim tydens die kookproses te verwyder. Dit is handig om sous in 'n stadige oond in die "Stew" -modus te kook, met hierdie program kook die water amper nie en word geen skuim gevorm nie. En om die sous 'n pragtige goue kleur te hê, moet u die ui nie heeltemal skil nie, 'n bietjie doppie agterlaat.
Stap 5
In plaas van sout, kan u komkommer-sout in die sous of sop 10 minute voor die einde van die Stew-program voeg, ongeveer ½ - ¾ koppie vir 3-4 liter water. Die hoeveelheid pekel hang af van die versadiging daarvan met sout.
Stap 6
As die slow cooker 'n baie kort tydsbestek vir die "Sop" -modus het, moet dit 'n paar keer aangeskakel word tydens gaarmaak en die sop probeer gereed maak.
Stap 7
As dit tydens die kookproses nodig is om addisionele bestanddele by te voeg, en toe die deksel oopgemaak is, het die program misluk, en die multikooker het in die verwarmingsmodus oorgegaan, in hierdie geval moet u die multikooker afskakel (in sommige modelle is dit nodig om die krag te trek koord). Kies dan weer die gewenste modus en stel die oorblywende tyd in tot aan die einde van die kook.
Stap 8
In die proses om te kook in die "Braai" -modus, is dit nodig om die deksel in sommige multikookers oop te maak. Dit is omdat die temperatuur te hoog binne is. Daarbenewens werk 'n bros kors nie met die deksel toe nie. Om die aartappels aan alle kante bruin en bruin te maak, maak die multikookpot halfpad deur die kook oop - en roer die aartappels goed na ongeveer 20 minute.
Stap 9
Om kasserolle in 'n multikookpot nie net van onder af nie, maar ook van bo af met 'n smaaklike kors te laat draai, is dit nodig om die kasserol 20-30 minute voor die einde van die modus versigtig te draai en weer in die bakkie.
Stap 10
In 'n stadige oond kan jy 'n gemmerkoek met 'n wonderlike karamelkors maak. Om dit te doen, moet u dit 5 minute lank in enige modus insit voordat u die deeg in die multikookpan giet. Sit 'n stukkie botter op die bodem (ongeveer anderhalf teelepel). As dit effens smelt, smeer die kante en die onderkant van die bak. Voeg 2 eetlepels suiker (verkieslik bruin) by en roer die botter en suiker by met 'n houtspaan. Giet dan die deeg uit. As gevolg hiervan sal die gemmerbrood 'n pragtige en heerlike karamelkors hê.
