As die peer een van u gunsteling vrugte is, moet u weet watter voordelige eienskappe en vitamiene hierdie vrugte het. Danksy hierdie vrugte, kan u die immuniteit verhoog, voldoende voordelige spoorelemente kry en selfs u welstand verbeter.
Peer is een van die gewildste soorte vrugte. Vandag is daar al honderde variëteite pere, waarvan die meeste nagereg, lekker en baie soet is.
Waarin is hierdie vrug ryk?
In die eerste plek word 'n peer onderskei deur die voedingseienskappe, wat dit in 'n buis met 'n voldoende lae kalorie-vlak (100 g bevat ongeveer 50 kcal) 'n gesonde vrug maak. Peer in oorvloed bevat vitamiene PP, A, K, E, C, P, groep B (B9, B6, B5, B3, B2, B1), sowel as nuttige stowwe soos pektien, foliensuur, kalium, swael, sink, fosfor, koper, yster, kobalt en vesel.
Vitamien C, wat in die peer voorkom, is verantwoordelik vir die elastisiteit van bloedvate. Vitamien K help om oortollige kalsium in die bloed te verminder en voorkom aterosklerose. Vitamien B9 is betrokke by bloedvorming. Vesel normaliseer die derm mikroflora, verminder die vlak van cholesterol in die liggaam aansienlik, voorkom die vorming van sand in die niere. Swael is baie voordelig vir bene, vel en hare.
Om die hartspier behoorlik en goed te laat werk, het die liggaam kalium nodig, wat baie in die peer bevat. Daarbenewens bied dit vinnige selregenerasie. Die pulp van hierdie vrugte bevat 'n groot hoeveelheid kaliumione, waarsonder dit onmoontlik is om die normale werking van spiere en hart voor te stel, aangesien kaliumione in die liggaam verantwoordelik is vir selregenerasie. Dus kan twee pere wat geëet word, seer spiere verlig.
En selfs met 'n gebrek aan hierdie spoorelement, vertraag weefselgroei aansienlik, slapeloosheid, senuweeagtigheid en hartkloppings word waargeneem. Met hierdie simptome kan die peer 'n vriend word. Boonop kan hierdie vrug die eetlus aansienlik verhoog, die sensitiwiteit vir koue verminder en selfs gebarste lippe voorkom.
Wie kan 'n peer eet?
Dit word dikwels aanbeveel dat die peer verbruik word deur mense wie se pankreas met sommige wanfunksies werk. Die saak is dat hierdie vrugte meer fruktose bevat, nie glukose nie, en dat insulien nie nodig is om dit in die liggaam op te neem nie. By vetsug en diabetes mellitus moet die peer by die daaglikse dieet ingesluit word. Die essensiële olies in die samestelling van hierdie vrugte help om depressie te oorkom, die immuunstelsel te versterk en die liggaam se verdediging te verhoog.
Peer as antibiotika
Peer is 'n uitstekende antimikrobiese middel, patogene bakterieë kan eenvoudig nie die omgewing verduur wat deur hierdie vrugte gevorm word nie. Die organiese stowwe in die peer kombineer met soutsuur, wat deel uitmaak van die maagsap, en versuur die voedsel in die maag. Dus help tanniene die skadelike bakterieë onaktief raak. Die vrugte van hierdie vrugte bevat arbutien, die antibiotika wat bakterieë doodmaak.
