Eetbare sampioene het 'n groot voedingswaarde; wat nuttige eienskappe betref, is dit nie minderwaardig as groente, vrugte en vleis nie. Hul eienskappe maak sampioene 'n onvervangbare voedselitem.
Instruksies
Stap 1
Sampioene bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale, waaronder yster, kalsium en jodium. Hul voordelige eienskappe sal help met kardiovaskulêre siektes, metaboliese afwykings, onkologie, aterosklerose, diabetes en hipertensie. Dit word aanbeveel om sampioene tydens streng vas in die dieet in te neem as gevolg van die inhoud van elemente wat bydra tot die verhoging van die immuunstelsel. Sekere soorte, byvoorbeeld melksampioene, sal help met die behandeling van urolithiasis. Wetenskaplikes ondersoek voortdurend die eienskappe van eetbare sampioene, waaruit dwelms en uittreksels gemaak word vir tuberkulose, keelseer, hoofpyn, maagsere, asma en allergiese siektes.
Stap 2
Sampioene bevat baie organiese soute en suikers. Aangesien dit 90% water is, bevat dit baie kalium. Daarom is sampioene veral nuttig vir liefhebbers van gimnasium: die stowwe in hul samestelling help om die vorm van die spiere te beklemtoon en oedeem te voorkom. As gevolg van hul lae vetinhoud, bevat sampioene min kalorieë. Vir diegene wat gewig wil verloor, is dit 'n waardige alternatief vir vleis. Hulle bevat genoeg kalorieë om die liggaam te versadig, asook vitamien D, wat nodig is vir die normale werking van die hart, en koper, wat suurstof help om die brein en spierweefsel vinniger te bereik.
Stap 3
Daar moet egter op gelet word dat die meeste soorte sampioene tydens die vertering en assimilasie addisionele spanning op die lewer en niere veroorsaak. Mense wat aan siektes van hierdie inwendige organe ly, moet die gebruik van sampioene beperk en 'n dokter raadpleeg om die optimale dieet te bepaal.
