Nie so lank gelede het wetenskaplikes-voedingsdeskundiges die optimale etenstyd bereken nie - 18 uur 14 minute. Die maaltyd aan die einde van die dag moet maklik op die maag wees - lig, bevredigend, voedsaam.
Saans - groente en wild
Natuurlike slaaie is wonderlik. So 'n aandete sal u vermaak met sy voorkoms en smaak. 'N Verskeidenheid aandetes kan dwarsdeur die week voorberei word.
Bederf jouself op die eerste dag met 'n Caesar-slaai met hoender in die dieet en neem die volgende produkte daarvoor:
- 4-5 groen slaaiblare;
- 30 g wit beskuitjies;
- 5 kersietamaties;
- 30 g lae-vet kaas;
- 100 g gekookte hoenderfilet;
- 70 g vetvrye onversoete jogurt;
- 1 teelepel suurlemoensap;
- mosterd - op die punt van 'n eetlepel;
- peper, sout.
Sny die hoender in blokkies, vryf die kaas. Spoel die slaaiblare met koue water uit en skeur dit in klein stukkies met u hande. Voeg croutons en kersietamaties by.
Berei die sous voor. Meng daarvoor jogurt, mosterd, peper, sout en suurlemoensap. Vul dit aan met slaai en geniet 'n sjiek dog ligte aandete.
Op die tweede aand bederf u uself met 'n groenteslaai gemaak van een soetrissie, tamatie en 'n klein komkommer. Geur die gereg met onversoete jogurt of 'n bietjie suurroom met 'n lae vet. Gekookte bors in die hoeveelheid 150 gram pas goed by so 'n vitamineslaai.
Die derde aandete sal ook nuttig wees. Dit verbeter die gelaatskleur en versadig die liggaam met karoteen. Rasper die wortels en geskilde groen appel op 'n medium rasper. Geur die gereg met jogurt of lae-vet suurroom.
Karoteen in kombinasie met melkvette word beter geabsorbeer. 'N Klein maer stuk gekookte kalkoen (150 gram) is geskik vir so 'n slaai.
Soteer 200 gram blokkies hoender- of kalkoenfilette in olyfolie vir bredies. Voeg gekapte uie, wortels en soetrissies by. Kook die wild en groente nog 5 minute.
Giet nou warm water in om die helfte van die inhoud te bedek en laat 25-30 minute prut. Die vierde aand beloof ook om heerlik te wees.
Suiwelliefhebbers
Diegene wat verkies om te eet en die geskenke van Burenoks te proe, kan hul geniet met 'n oondpan vir aandete.
Meng:
- 150 g lae-vet maaskaas;
- 1 eetlepel semolina;
- 1 eier;
- 1 teelepel bakpoeier;
- 'n halwe gekapte piesang.
Sit die massa in 'n silikoonvorm en bak in die oond tot goudbruin. Geniet 'n kasserol met onversoete tee of lae-vet kefir, melk.
U kan die maaskaas nie aan hittebehandeling onderwerp nie, maar klop die aangeduide hoeveelheid daarvan en die piesang met 'n blender. Hierdie aandele met 'n lae kalorieë sal op die sesde aand 'n gesonde maaltyd wees.
Maak op die sewende vis en groente. Neem 150 gram seespotfilet, sit 100 gram broccoli, 'n halwe peper daarna en stoom die gereg tot sag.
