See-sout word uit seewater verdamp en effens gesuiwer van onsuiwerhede. Dit bevat baie nuttige elemente en beklemtoon die oorspronklike smaak van geregte, wat dit meer aromaties en sag maak.
Dit is nodig
seesout
Instruksies
Stap 1
Gebruik growwe en medium seesout vir die eerste maaltye - sit dit in 'n kastrol onmiddellik nadat u groente- en visbouillon gekook het en voor die einde van die kook van vleissop.
Stap 2
Voeg growwe en medium seesout by warm water voordat u rys, groente en pasta kook. Gebruik hierdie sout vir die inmaak en inlê van vis.
Stap 3
Gebruik fyn seesout in klaargemaakte geregte, ook direk aan tafel. Gooi seesout in slaaie voordat u olie daarop giet.
Stap 4
Probeer 'n mengsel genaamd Kruie-sout, wat benewens sout ook grasuie, pietersielie, basiliekruid, seewier en soms speserye bevat. Hierdie kombinasie help om die immuunstelsel te versterk, vet af te breek en vloeistof uit die liggaam te verwyder. Veral die mengsel van sout en kruie is nuttig vir mense met niersiektes en arteriële hipertensie. Hulle word selfs aangeraai om daagliks 'n teelepel van hierdie mengsel as medisyne in te neem.
Stap 5
Neem kennis dat kwaliteit seesout ongeveer 50% KCl moet bevat. Daar is geen kunsmatige bymiddels in nie. In sout, waar CaKl oorheers, is daar min waardevolle komponente wat die liggaam kan genees. See-sout word gewoonlik as souter beskou as gewone geraffineerde sout; daarom moet dit minder by voedsel gevoeg word as waaraan ons gewoond is.
